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红椒鸡蛋酱做法图解|

红椒鸡蛋酱做法图解

葱白,麻椒切碎块。

红椒鸡蛋酱做法图解|

鸡蛋打散,酱用凉白开水澥一下。备用。

炒勺放油烧热,倒入鸡蛋液炒碎。

放入葱花炒出香味,放入蚝油和黄豆酱。

酱烧开炖2分钟,放入麻椒碎。

炖一分钟,放入白糖提味,用水淀粉勾芡,放入几滴香油出锅。

红椒鸡蛋酱怎么做

葱白,麻椒切碎块。

鸡蛋打散,酱用凉白开水澥一下,备用。

炒勺放油烧热,倒入鸡蛋液炒碎。

放入葱花炒出香味,放入蚝油和黄豆酱。

酱烧开炖2分钟,放入麻椒碎。

炖一分钟,放入白糖提味,用水淀粉勾芡,放入几滴香油出锅。

蜂蜜柚子酱做法图解

用盐水把柚子皮搓洗几遍(觉得干净了为止),然后把皮慢慢削出来,削的皮要尽可能最薄。

削的皮要多洗几次,切成细丝儿后再用盐水泡上一晚上。

第二天再把泡的细丝儿冲洗几次,然后加两勺盐盐上锅煮上十分钟。

柚子肉剥皮,越小越好,越多越好,

煮好的柚子皮滤掉水,放入冰糖和柚子肉之后再放入锅里继续煮。

用锅铲不断的翻锅底,用小锅熬制。

煮到变红浓稠就可以了。

放置阴凉处凉凉,加入蜂蜜,装入封闭的瓶子中。


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