牛肉和什么相克|

牛肉和什么相克

牛肉与栗子不能同食：牛肉甘温，安中益气，补脾胃，壮腰脚；栗子甘咸而温，益气厚肠胃，补肾气。从食物药性看，二者并无矛盾；从营养成分看，栗子除含蛋白质、糖、淀粉、脂肪外，还富含维生素C，每100克中高达40毫克。此外，富含胡萝卜素、B族维生素和脂肪酶。栗子中的维生素C易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值。而且，二者不易消化，同炖共炒都不相宜。在我国古籍《饮膳正要》中也有“牛肉不可与栗子同食”的记载。同时，有人还发现牛肉与栗子同吃会引起呕吐。

牛肉与红糖不能同食：同食会产生不良生化反应，引起腹胀。

牛肉与白酒不能同食：牛肉性温，味甘，补气助火；白酒属大温之品。如将二者相配食用，极易上火，甚至可引发口腔炎症、肿痛。

牛肉与橄榄相克：同食会引起身体不适。

田螺与牛肉相克：不易消化,会引起腹胀。

鲇鱼与牛肉相克：同食会引起中毒。可以用人乳治疗。

牛肉不可与黍米同食：食后身体不适。

韭菜与牛肉相克：因牛肉甘温、补气助火,韭菜辛温,动火动血,故不宜同食。

牛肉和什么相克

牛肉与很多食物不能同食，比如牛肉和白酒不能一起吃，容易牙痛的，容易上火的。和红薯一起食用会引起腹胀的；牛肉与韭菜同时会中毒；田螺与牛肉相克，不易消化，会引起腹胀；

牛肉和栗子不能同时食用，牛肉中的微量元素会削弱栗子的营养价值，不仅获取的营养会大打折扣，这两种食材吃进肚子后，也不宜消化吸收的；

牛肉与橄榄相克，吃了不易消化，会引起腹胀的；同时也不能与鲶鱼一起食物，可以引起中毒的。

牛肉和什么食物相克

牛肉与红糖相克，会引起腹胀；

牛肉与田螺相克，食用后不易消化,会引起腹胀；

牛肉与海螺相克，会引起身体不适；

牛肉与板栗相克，栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值,且不易消化。

牛肉与白酒相克，同时食用容易上火;因为牛肉属于甘温,补气助火,而白酒则属于大温之品,与牛肉相配饿如火上浇油,容易引起牙齿发炎。

牛肉与鲇鱼相克，会引起中毒。

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