干灵芝如何快速切片|

干灵芝如何快速切片

清水洗过之后，会变软，放到蒸锅里稍蒸大约2分钟，拿出来切片，注意此时别关火（如果是燃气灶具的话），因为灵芝过会儿还会变硬，再放到锅里蒸2分钟，取出切片，如此至切完。

干灵芝切片后怎样保存

灵芝又称灵芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草，是多孔菌科植物赤芝或紫芝的全株。以产自长白山地区的赤灵芝药效为最好，灵芝作为拥有数千年药用历史的中国传统珍贵药材，具备很高的药用价值。干灵芝切片后需长期保存的话可放在一个干净的玻璃瓶内，然后把适量的糯米用文火炒至暗黄，待晾凉后放入，将瓶盖封严，搁置在阴凉通风处。切记要通风，防止霉变。

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