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夏季大米的储存方法有哪些|

夏季大米的储存方法有哪些

盛米的容器要干净、严实,最好把米放在缸、坛或桶中,并要有合适的盖子。陶瓷和白铁容器适合放大米。如用布袋装米则要在外面套一塑料袋并扎紧口袋,在8℃~15℃之间的温度储存最好。

夏季大米的储存方法有哪些|

把布袋放在煮好的花椒水里浸泡,晾干,然后装入米,再把当年的新花椒用纱布包些,在米的上、中、下底部分别放上,最后扎紧口袋,这样不仅能驱虫还能防霉。

把几个螃蟹壳、甲鱼壳或大葱头放在米桶里,也可以有防虫的功效。

把草木灰在米缸底撒一寸厚,然后铺上白纸或纱布,把晾干的大米倒进去,然后密封起来,再放在阴凉干燥处,这样也能防虫防霉。

用重量1:100的比例把海带和大米混放,把海带每星期取出晒掉潮气,这样不仅能保持大米的干燥、不霉变,还能杀死米虫。

夏季大米的储存方法

夏季大米的储存技巧

夏季大米方放置在通风的环境中晾晒,但不可以暴晒,之后将其放置在塑料瓶中,拧紧瓶盖,放置在干燥的环境中,这样既可以节省空间,也可很好的保存大米,非常适合在夏季时使用。

大米储存方法有哪些

根据季节存放:一年之中,根据不同的季节,可适时调整家中大米的存量。一般情况下,夏季天气温度较高,空气湿度较大,大米极易受潮发霉,储存难度较大,理应少存,最好随买随吃。而秋冬季节,温度较低,气候干燥,大米不易受环境影响其食用品质,可以适量多存。

通风防潮隔热:无论是超市、菜场还是家庭,在夏天对大米的保存都应该注意防潮、隔热,尽可能存放在阴凉、干燥、易通风的地方。

科学防虫:虫卵在低氧或缺氧的情况下很难发育成幼虫,因此家庭储米可用塑料薄膜缺氧密封,采用这种自然脱氧的方法保存大米,既能达到防虫效果,又不会影响大米的食用品质。


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