莲子糖水要怎样煲才好喝
主要食材：南沙参，莲子，干百合，鸡蛋，冰糖。
具体做法如下：
把莲子去芯，把南沙参、莲子和干百合淘洗干净；
在锅里放适量清水烧开，放入洗净的材料出水去酸味，捞起备用；
把鸡蛋煮熟，剥壳备用；
在电饭锅里放入清水约600毫升，把沙参、莲子、百合和鸡蛋一同放进去，盖上锅盖，调至煲汤档煲一小时；
煲好之后，放入冰糖煮融搅拌均匀即可。
龙骨要怎样煲汤才好喝
主料：玉米3条、龙骨500克。
配料：油适量、盐适量、姜1克、花椒少许。
做法：
玉米洗净切块，老黄姜洗净切片适量；
把玉米、龙骨、花椒，姜都放入电磁炉高压锅内；
加上适量的盐；
用1600瓦电磁炉高压锅烧开，然后用1000瓦煮30分钟，停电装出即可。
老鸭汤怎样煲才好喝
木瓜煲老鸭汤的做法：
材料：老鸭、青木瓜、干贝、香菇、五花肉、盐、芹菜、蒜头油。
干香菇用一小碗温水浸泡，待用，五花肉条切成一公分一段。
老鸭斩件，清水洗去碎骨，与五花肉一起飞水去污血，倒回锅中，加入九分满的开水，抓一小把干贝撒入汤中，大火煮将汤煮开，保持大火煮十分钟，然后关小火，煮大约40分钟。
青木瓜去皮，切厚片，待用，锅中的水剩一半的时候加入木瓜与香菇，连同泡香菇的水也一起倒进去，大火重新将汤煮开，然后关小火煮十分钟。
掀开锅盖加入盐，盖上锅盖再煮五分钟，然后关火，先不要掀锅盖，焖五分钟。
撒上芹菜，淋上蒜头油，就可出锅。
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