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香菜怎么保存能放长久|

香菜怎么保存能放长久

晾干保存。

香菜怎么保存能放长久|

新鲜香菜含有丰富的维生素、胡萝卜素,有较高的食用价值,但是较难保存,若通过晾干的方法,能延长香菜的保质期。

方法:在热水中放入食盐,搅拌均匀,将洗净的香菜放入浸烫10~20秒,再用凉水浸泡5~10分钟,放置通风、阴凉处晾干即可。

香菜放冰箱怎么保存

冷冻的温度太低,可能会冻坏香菜,不仅破坏营养物质,还影响口感,建议将香菜放在冰箱冷藏。

冷藏方法:

将香菜洗干净,择去黄叶、老叶,沥干水分;

用菜刀将香菜,切成小段;

装入保鲜盒中,盖好盖子,放入冰箱冷藏即可。

玫瑰花怎么长久保存

将收到的玫瑰花花茎剪出一个斜面,插入花瓶中,放入适量的清水,再放入一片维生素C进去,可延长它绽放的时间,能长时间保质新鲜。

新鲜的玫瑰花用食用盐水浸泡,也能有效延长它的保质期。食盐水的浓度要控制在5%以内,它可以防止细菌的滋生,还有消毒的作用。

生活中常饮用的啤酒约放20克左右,对玫瑰花的切口进行杀菌消毒,啤酒所蕴含的糖类和其他营养成分能让玫瑰花长久的保持新鲜。

新鲜的玫瑰花放入茶水中,能让玫瑰吸收到充足的养份,花朵能长期保持鲜艳水嫩的状态。而且茶水越浓保存效果越好。

也可以使用专业的鲜花保鲜剂,花品不同保鲜剂也不同。给鲜花添加保鲜剂,一方面可以有效的供养,另一方面有消毒作用。


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