淮山鸡蛋饼的做法|

淮山鸡蛋饼的做法

戴上手套，淮山去皮洗净。

淮山切碎成泥备用。

胡萝卜切碎备用。

加上少许葱花。

加入两个鸡蛋。

加入一小勺盐，撒上白胡椒粉。

边搅拌边加入面粉，搅成糊状像酸奶那样粘就差不多了。

电饼铛通电，涂一层油，预热。

倒入淮山鸡蛋糊，用筷子定成圆形，盖上电饼铛。

两三分钟后，起盖，翻面再加热。

1再热几分钟，饼面变黄就可以吃了。

1香喷喷的淮山鸡蛋饼哦！

淮山的做法 淮山怎么做

步骤1

食材：淮山100克、皂角米10克、干莲子10克、枣2颗调味料：冰糖10克。

步骤2

淮山去皮，切段，皂角米用清水浸泡3小时。

步骤3

锅中放入皂角米、干莲子，加入600毫升清水，炖煮90分钟，加入淮山、枣、冰糖，再煮30分钟，盛出。

淮山糕的做法 淮山糕怎么做

步骤1

准备食材：淮山200g、奶油10克、绵白糖10克、食用油20克。

步骤2

把淮山洗净切段后，上锅蒸20分钟，然后取出。

步骤3

将蒸好的淮山装入塑料袋中，压成泥，装入小碗中。

步骤4

淮山泥倒入大腕，加入食用油，再加适量奶油和绵白糖，搅拌均匀。

步骤5

最后把淮山泥放在不粘锅中，用小火炒五分钟，搅拌均匀后捞出。

步骤6

最后用月饼模将淮山泥压出花纹造型即可。

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