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柠檬用干的还是新鲜的效果好|

柠檬用干的还是新鲜的效果好

晒干的柠檬因为长时间的存放,很多成分以及维生素都被损失掉了,所以在选择柠檬的时候一定要选择新鲜的柠檬,并且要带皮泡在水里才最好,因为柠檬皮中含有大量有益于健康的成分,并且在水中柠檬的想起也会被泡出来。剩下的柠檬可以在切口处涂抹一些蜂蜜,然后用保鲜膜包起来,放在冰箱中,可以被存放三天。

柠檬用干的还是新鲜的效果好|

柠檬泡水用干的好还是新鲜的好

柠檬中含有大量维生素C,而维生素C极易被氧化,干的柠檬片与新鲜的相比维生素C的含量肯定要低一些。水的味道也会稍微差些,不过区别不是很大。泡水的话,功效区别不大。

不过干的柠檬片和新鲜的主要区别就是所含微量元素的多少的问题。把柠檬片弄干只是把其中的水分和极少的一部分成分蒸发掉,而留下来的还是大多数(干的柠檬片和新鲜的主要区别就是所含微量元素的多少的问题)。不过,干的柠檬片泡水喝的美白效果是不如新鲜的柠檬片的。干柠檬片的营养成分还是比新鲜的略差一点,而且,吸收不如新鲜的好。

柠檬干的好还是新鲜的好

从营养上考虑还是鲜柠檬好。

新鲜的柠檬中富含维生素C和柠檬酸等,可以美容、去火,还能降压、助消化。加工之后营养素会有不同程度的流失,尤其是维生素C,所以干柠檬的营养成分会比鲜柠檬要差一些。干的柠檬片泡水喝的美白效果是不如新鲜的柠檬片的,而且,吸收不如新鲜的好。


|柠檬用干的还是新鲜的效果好

      

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