新鲜秋葵怎么保存时间长|

新鲜秋葵怎么保存时间长

秋葵最好当天采买当天食用，若需保存，将秋葵的果柄修剪整齐，装入保鲜袋或塑料保鲜盒里，密封，再包上报纸，防止与冷藏室内的碎冰直接接触。然后再把装秋葵的容器放入冷藏室最下层冷藏即可。

注意：因为秋葵极易受到擦伤，擦伤后很快就会变黑，所以不论是在挑选还是储存时，都要单个取放，不要挤压。放冰箱前最好用保鲜袋装好，并尽量让它们平排躺置。

新鲜秋葵怎么保存时间长

将外皮完整无破损，质量好的秋葵挑选出来，品质一般的可以马上吃掉，然后将秋葵表面的水分擦干净，把秋葵放入保鲜袋中，密封袋口后放入冰箱冷藏保存即可。

往锅内倒水，水沸后将秋葵放进去，焯水2分钟左右，等秋葵变色后捞出，然后将秋葵过一遍凉水，沥干水分，用纸巾将秋葵表面的水分擦干，用保鲜袋秋葵装好后放入冷冻室保存即可。

秋葵怎么保存时间长还是新鲜的

冷藏保存：将新鲜的秋葵头上撒盐然后用手轻轻揉搓除去表面的绒毛，用清水将盐粒洗去，然后用厨房用纸将秋葵表面的水分吸收掉，接着再加入到保鲜袋中冷藏。需要提醒各位因为秋葵是非常不耐低温的食材，所以在保存的时候要注意保存在冰箱的下方且温度相对来说高一些的蔬果冷藏室。

冷鲜保存：采用冷鲜保存发可以保存一周左右。首先将秋葵修正干净后加入到保鲜盒中密封，然后外面再用报纸包裹起来，接着将秋葵放在冷藏室的最下面一层冷藏即可。

速冻保存：这种方法也是比较常用的一种保存方法，首先将秋葵清洗干净后加入到沸水中焯水30秒后捞出沥干，在焯水的时候要加入适量的食盐，然后将沥干的秋葵加入到保鲜袋或者是密封盒中密封后加入到冷冻保存，这种方法可以保存九个月作用。

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