钾盐卤水是什么东西|

钾盐卤水是什么东西

钾盐卤水是一种矿物资源，是提取钾盐、硼酸等主要来源。钾盐，是指天然含钾矿物，一般具有可溶性，且有很高的纯度;硼酸是一种重要的无机化工基本原料，是冶金、建材、核工业、医药、农业等行业的重要原料。

钾盐卤水是什么东西

钾盐矿主要存在于地壳表层或将要干涸的湖泊和海洋的卤水中。

钾盐为一种蒸发沉积矿物，由含盐溶液沉积而成，常见于干涸盐湖中，与石盐、石膏、杂卤石、光卤石和硬石膏共生。

钾盐是什么东西

钾盐，是指天然含钾矿物。包括钾石岩、钾盐镁矾、光卤石、硫酸镁石和氯化钾等。钾盐一般都是可溶性的，有很高的纯度。钾盐矿存在于地壳表层或将要干涸的湖泊和海洋的卤水中，最重要的钾盐矿发现于德国、俄罗斯、加拿大、意大利、法国、西班牙和美国。

拓展资料：

钾盐矿床包括可溶性含钾矿物和卤水的总称，是含钾水体经过蒸发浓缩、沉积形成。可溶性固体钾盐矿床(如钾石盐、光卤石、杂卤石等)和含钾卤水。

钾盐矿主要用于制造钾肥。主要产品有氯化钾和硫酸钾，是农业不可缺少的三大肥料之一，只有少量产品作为化工原料，应用在工业方面。

钾盐为一种蒸发沉积矿物，由含盐溶液沉积而成，因而常见于干涸盐湖中，与石盐、石膏、杂卤石、光卤石和硬石膏共生；世界上钾盐资源丰富，储量丰富国家有加拿大、哈萨克斯坦、波兰、伊朗、俄罗斯等，中国钾盐的主要产地有青海柴达木现代盐湖、新疆罗布泊现代盐湖和云南勐野井固体钾盐矿。

卤水点豆腐的卤水是什么东西

卤水点豆腐的卤水就是盐卤。这是由海水制盐后，残留于盐池内的母液，主要成分有氯化镁、硫酸钙、氯化钙及氯化钠等，味苦。蒸发冷却后析出氯化镁结晶，称为卤块。这种物质可以让蛋白质凝固，所以生活中，常用于制作豆腐，卤水点豆腐就是用盐卤点制而成。

我国北方地区制作豆腐的时候，常用的一种凝固剂，它能使豆浆中的蛋白质凝结成凝胶，把水分析出来。用盐卤做凝固剂制作而成的豆腐被称作卤水豆腐，卤水豆腐硬度、弹性和韧性比较强，有浓浓的豆香味，含水量比较少、色泽白且偏黄，质地比较粗，所以也被叫做老豆腐或北豆腐。

卤水这种物质可以使蛋白质凝固，所以在日常生活中常用于制作豆腐。大量吞服卤水可引起消化道腐蚀，镁离子吸收后，对心血管及神经系统均有抑制作用。

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