多吃包菜有什么好
包菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍,因此,具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。
包菜富含叶酸,而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用,因此,怀孕妇女及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃。
包菜富含维生素U,维生素U对溃疡有很好的治疗作用,能加速溃疡的愈合,还能预防胃溃疡恶变。
包菜中含有丰富的萝卜硫素。这种物质能刺激人体细胞产生对身体有益的酶,进而形成一层对抗外来致癌物侵蚀的保护膜。萝卜硫素是迄今为止所发现的蔬菜中最强的抗癌成分。
新鲜的包菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时,可以将圆白菜榨汁后饮下或涂于患处。
包菜有什么营养价值
每100克包菜含水分91克,蛋白质1.5克,脂肪0.3克,碳水化合物4.6克,粗纤维1.2克,钙49毫克,磷26毫克,铁0.6毫克,钾124毫克,钠272毫克。还含有一定量的胡萝卜素、维生素B1维生素B维生素C等营养物质。
经期多吃什么食物好
首先,女性在经期免疫力低下,饮食上最好多吃高蛋白的食物,如瘦肉、鱼肉、鸡肉、鸡蛋、牛奶等,提高身体免疫力和抵抗力。
其次,应该多吃补血补铁的食物,由于女性在经期会流失大量的血液,一些女性会出现不同程度的贫血现象,在饮食方面尽量多吃动物肝脏、动物血、红枣、枸杞、菠菜、黑木耳等。
|多吃包菜有什么好
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