红糖银耳汤
原料
红糖、银耳、红枣、水。
做法
银耳洗净,浸泡后撕成小块;
红枣洗净去核,切成片状;
砂锅加适量凉水,将银耳放入,煲2小时;
加入红糖、红枣,继续煲汤;
关火,加入枸杞,搅拌均匀即可。
银耳汤可以放红糖吗 银耳汤能不能放红糖
银耳汤可以放红糖。
红糖富含多种维生素和氨基酸,如铁、锌等成分,和银耳成分并无冲突,可以同时食用,做成银耳红糖粥可以增加机体免疫力。银耳是担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体,又称作白木耳、雪耳、银耳子等,有“菌中之冠”的美称。
喝红糖银耳汤的好处
银耳汤中含有多种维生素、矿物质,还含有大量的蛋白质、膳食纤维、海藻糖等,红糖主要成分是蔗糖,富含维生素、氨基酸、锌、铁、锰等物质,适量食用红糖银耳汤,可以补充多种营养物质,能促进人体新陈代谢,有增强免疫力的功能。
|红糖银耳汤
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