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狗肉的功效与作用禁忌|

狗肉的功效与作用禁忌

狗肉性温、味甘咸,归脾胃肾经,具有补肾助阳、壮力气、补血脉的功效。

狗肉的功效与作用禁忌|

狗肉属于热性食物,一次不宜吃太多,而且但凡患有咳嗽、感冒、发热、腹泻、阴虚火旺等人群均不宜食用狗肉。狗肉中有旋毛虫的可能,所以千万不要吃半生不熟的狗肉,否则会感染。对于患有狂犬病或者其他病症死亡的狗肉,千万不要食用。患有高血压、阳虚内热、脾胃温热等人群不宜食用狗肉。夏季不宜食用狗肉。

狗肉的功效与作用

食材简介:

      狗肉,又称“香肉”或“地羊”,狗在所有家养动物中历史最早,是从狼驯化而来。新鲜的狗肉,色泽鲜红发亮并且水分充足。在我国,古人认为狗肉为污秽之物,上不了正席,现在主要以江苏沛县、广西玉林等地的狗肉比较有名。

营养功效:

     狗肉的蛋白质含量较高,而且质量极佳,尤以球蛋白所含比例最大,对增强机体抗病能力和细胞活力及器官功能有明显的作用。狗肉温肾壮阳,食用后可提高消化能力,促进血液循环。此外,狗肉还可用于治疗老年人尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等虚弱症状。

适用人群:

     狗肉为大补食物,尤其适宜于腰膝冷痛、小便清长、浮肿、耳聋、阳痿、脘腹胀满、腹部冷痛者食用。

饮食禁忌(人群):

     但是,狗肉属热性食物,一次不宜食用过多。另外,患咳嗽感冒、腹胀腹泻和阴虚火旺等人均也不宜食用。并且有过敏诱发湿疹者、心脑血管疾病、心脏病、高血压、中风后遗症患者也不宜食用。

搭配禁忌:

     狗肉不宜和鲤鱼一起吃,会发生生化反应,还会产生不利于人体健康的物质。

     狗肉不宜和大蒜一起吃,容易引起肠胃不适,并且不利消化,火热阳盛体质尤当忌食。

     狗肉不宜和茶一起吃,茶叶的鞣酸含量较多,同食会产生便秘的现象,不利于健康。

适宜搭配:

     狗肉和芝麻搭配,对五脏虚损、阳痿遗精、缺铁性贫血均有一定疗效。

     狗肉和豆腐搭配,能够调和内脏、帮助消化;

     狗肉和青椒搭配,能够清热去火、缓解疲劳;

 常见做法:

     红烧狗肉、干锅狗肉、酸辣狗肉、姜丝狗肉、狗肉炖豆腐等等;

香蕉功效与作用禁忌 香蕉功效与作用禁忌是什么

香蕉具有清热、润肠、解毒的功效,常用于治疗热病烦渴、便秘、痔疮出血。

可以补充人体的葡萄糖。在身体剧烈运动前补充,可以调整人体的能量来源。

保护胃黏膜。香蕉能够缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜。

降血压。因为含有丰富的钾和钠,对降低血压、预防高血压和心脑疾病,都有良好的调理作用。

润肠道。因为香蕉含有丰富的可溶性纤维,有助于消化、调整胃肠功能。

有助于睡眠。对于失眠或者是精神紧张者有良好的调理作用,因为它含有丰富的氨基酸,对于安抚神经有比较理想的效果。

但是,当身体出现胃痛、腹凉、脾胃虚寒,尽量少食用,以免加重病情。香蕉和牛奶避免同时服用,以免出现消化不良或者腹泻的症状。空腹时不宜大量服用香蕉,因为它含有大量的镁,与肠道中和血液中的钙结合,会造成身体的离子紊乱,出现肠和肌肉的麻痹。对于身体出现慢性肠炎、虚寒性腹泻,以及消化不良的患者应少量食用,以免加重病情。


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