萝卜干贝汤的做法 萝卜干贝汤的家常做法
干贝提前放入清水中，浸泡30分钟左右，白萝卜去皮切条，姜切末，小葱切葱花，香菜切末，锅中倒适量油，油温烧至7成热，放姜末、干贝、萝卜条小火煸炒，倒适量清水烧开，转小火，盖上盖子煲煮20分钟，放入盐、鸡精调味，撒上葱花、香菜末即可。
萝卜干贝汤的家常做法
食材：
白萝卜400克、干贝80克、姜1块、小葱2根、香菜1根
萝卜干贝汤的做法：
1.干贝提前放入清水中，浸泡30分钟左右。
2.白萝卜去皮切条，姜1块切末，小葱2根切葱花，香菜1根切末。
3.锅中倒入适量油，油温烧至7成热，放入姜末、干贝、萝卜条小火煸炒。
4.倒入适量清水,大火烧开，转小火，盖上盖子煲煮20分钟。
5.放入盐1勺、鸡精1勺调味，撒上葱花、香菜末即可。
小贴士：
干贝在做之前，一定要提前泡发，清洗干净。
干贝本身带着咸味，所以盐千万不要放多了，加鸡精可以起到提鲜的作用。
萝卜干贝汤的做法
干贝具有滋阴、补肾、调中、下气、利五脏之功效；常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。萝卜有助于增强机体的免疫功能，促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化。
制作时间：30分钟
难易程度：一般
口味：清淡
分类：汤菜
主食材：干贝80克、白萝卜400克
辅料：小葱2根、姜1块、盐、鸡精
步骤：
干贝用清水浸泡30分钟；
姜切末；
小葱切葱花；
白萝卜切条状；
锅中加入适量油，油温烧至七成热；
倒入干贝、姜末、萝卜条小火煸炒；
倒入适量清水大火烧开；
转小火加盖焖煮20分钟；
放入盐一勺，鸡精一勺，调味即可。
萝卜干贝汤的做法
食材：白萝卜400克、干贝80克、姜1块、小葱2根、香菜1根
步骤：
干贝放入清水中浸泡30分钟，白萝卜去皮切条，姜1块切末，小葱2根切葱花，香菜1根切末。
锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入姜末、干贝、萝卜条小火煸炒，倒入适量清水大火烧开，转小火加盖煲煮20分钟。
放入盐1勺、鸡精1勺调味，撒上葱花、香菜末即可。
|萝卜干贝汤的做法
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