海蜇要泡多久可以吃
应先用滚开水冲一下，然后立即投进凉开水中浸泡大概半小时。食用海蜇注意事项如下：
食用凉拌海蛰时应适当放些醋，否则会使海蛰走味；
有异味者为腐烂变质之品，不可食用；新鲜海蛰不宜食用，因为新鲜的海蛰含水多，皮体较厚，还含有毒素，只有经过食用盐加明矾盐渍3次，使鲜海蛰脱水3次，才能让毒素随水排尽；
海蛰配木耳，润肠，美肤嫩白，并能降压，长期食用，有益健康；
海蜇在食用前一定要用清水洗净，去掉盐、矾、血、砂子，再用热水冲洗，然后切丝拌凉菜用；
海蜇头在焯水时，水温不宜过高，五六成热即可。
海蜇要泡多久才能吃
一般用冷水泡30分钟左右，再用热水烫一下即可。对于盐渍的海蜇，先用冷水泡30分钟，再切成丝，用开水烫一下即可。
海蜇(seajelly,orjellyfish,nettlefish)(RhopilemaesculentaKishinouye)，俗称为水母、石镜、蜡、樗、蒲鱼、水母鲜和海(虫宅zha)等。钵水母纲，根口水母科，海蜇属的统称，腔肠动物，是生活在海中的一种腔肠软体动物，体形程半球状，可食用，上面呈伞状，白色，借以伸缩运动，称为海蜇皮，下有八条口腕，其下有丝状物，呈灰红色，叫海蜇头。可人工培育，并已人工放流以增加其资源量。可供食用，并可入药。
海蜇可以放多久
海蜇可以存放多久，要看海蜇是脱盐的还是未脱盐的。盐份能够有效的防止微生物细菌在海蜇体内滋生，使海蜇不容易变质腐败。如果是未脱盐的，正常情况下，海蜇可以存放几年而不会变质；如果是脱盐的，在没有做好杀菌处理的情况下，3到4天就会开始变质腐败，并发出臭味。最后还要看海蜇的存放温度。在高于30℃的温度中存放超过一天，海蜇的细胞结构就会遭倒破坏，失水性会加快，更容易变软，失去口感。而在低于25℃的温度下，海蜇可以长时间保持正常的口感。
|海蜇要泡多久可以吃
凉拌海蜇 海蜇 海蜇可以放多久 海蜇要泡多久可以吃 海蜇要泡多久才能吃 海鲜 澳门