洋荷怎么种植
整地施肥
在播种前要先将土地进行翻土，翻土的深度要在30到40厘米左右，种植沟的深度要在30厘米左右，要在定植沟中施加磷肥和钾肥，要让肥料和土壤充分混合。
播种方法
一般采用地下茎繁殖的方式，将洋荷的地下茎分割繁殖，将地下茎挖起，没块茎要留有2到3块芽，在11月中下旬是比较适合种植的，播种时将地下茎平放，将芽朝上，株距保持在60到70厘米就可以，种植后覆盖上土壤，然后浇上水。
后期的养护
一般在春季嫩芽出土大约13到165厘米高的时候要施加一次肥料，促进地上的茎叶迅速生长。在5月，叶鞘完全展开时，要施加一次费来哦，促进它多生长。
洋荷姜怎么吃 洋荷姜吃法
洋荷姜用淡盐水泡五分钟备用。
泡洋荷姜的时候，剥蒜并切丝或细丁。
清水冲洗杭椒 、洋荷姜，沥干水分备用。
杭椒切丝、洋荷姜切丝备用。
起锅烧油，等油七成热准备下蒜末爆香。
油温核实后下蒜末，炒出香味 。
炒出香味后，杭椒下锅，翻炒片刻。
切好的洋荷姜下锅，与杭椒 一起翻炒三分钟。
加食盐调味，洋荷姜味鲜，食盐调味即可。
翻炒均匀，即可装盘，这样一道美味的辣炒洋荷姜就做好了。
洋荷怎么吃
洋荷可以直接炒着吃，也可以做成泡菜吃。洋荷一般指阳荷，姜科姜属多年生草本植物，分布在四川、贵州、广西、湖北、湖南等地区。生长在海拔300-1900米的溪边和林荫下。
洋荷
洋荷是野生蔬菜、经受恶劣的环境磨炼、生命极强，基本上无病虫害，根本无须使用农药。
洋荷含有多种氨基酸、蛋白质和丰富的纤维素，具有较高的药用价值。
洋荷全身都具有独特的香味，它的枝叶、根茎、花果具有极好的药用价值，它的嫩芽、茎果味道鲜美，含有丰富的维生素、多种氨基酸以及有“第七大营养元素”之称的膳食纤维。
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