正宗椒盐皮皮虾的做法
准备皮皮虾200g,放入碗中,挤进5ml柠檬汁,加入适量柠檬片。
起锅热油,将皮皮虾炸至变色,捞出,锅底留油。
放入洋葱碎,姜末,蒜片,葱段煸炒,加入皮皮虾,放入5g椒盐粉,辣椒圈,100ml啤酒,翻炒均匀,焖煮20分钟即可。
椒盐皮皮虾的做法 椒盐皮皮虾怎么做好吃
步骤1
准备食材:皮皮虾200克、面包糠50克、椒盐1汤匙、小米椒3个、姜1块、蒜3瓣、生抽1汤匙、香菜1根、油适量
步骤2
蒜切片。
步骤3
姜切片。
步骤4
小米椒切圈。
步骤5
香菜切末。
步骤6
皮皮虾洗净,沥干水分备用。
步骤7
起锅倒多点油,放入皮皮虾反复炸两次捞出装盘,两次炸出来颜色漂亮,焦脆。
步骤8
锅中倒油,放入蒜片、姜片和小米椒翻炒几下,再放入面包糠翻炒半分钟左右。
步骤9
再放入炸好的皮皮虾,撒上椒盐,倒入生抽,翻炒均匀。
步骤10
出锅前再撒上香菜即可。
椒盐皮皮虾怎么做 椒盐皮皮虾的步骤是什么
步骤1
主料:皮皮虾200克。辅料:面包糠50克、椒盐1汤匙、小米椒3个、姜1块、蒜3瓣、生抽1汤匙、香菜1根、油适量。
步骤2
蒜切片,姜切片,小米椒切圈,香菜切末,皮皮虾洗净,沥干水分备用。
步骤3
起锅倒多点油,放入皮皮虾反复炸两次捞出装盘,两次炸出来颜色漂亮,焦脆。
步骤4
锅中倒油,放入蒜片、姜片和小米椒翻炒几下。
步骤5
再放入面包糠翻炒半分钟左右。
步骤6
再放入炸好的皮皮虾,撒上椒盐,倒入生抽,翻炒均匀。
步骤7
出锅前再撒上香菜即可。
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