鸡肉可以和山药一起煲汤喝吗
具体做法如下：
材料：鸡1只、山药1根、枸杞、葱、姜、料酒、盐。
做法：
鸡清理干净腹腔，剁成小块，葱、姜洗净，姜切片，葱打成葱结；
切好的鸡块放入锅中，加入足量冷水，烧开；
撇去浮沫；
加入料酒；
放入姜片葱结；
煮开后转小火，加盖，慢炖大约50分钟；
山药去皮切成小块，加入锅中，继续加盖炖10分钟；
枸杞用清水冲洗，开盖加入，继续加盖炖10分钟；
最后开盖加盐调味即可。
鸡肉可以和蘑菇一起煲汤吗
可以做成小鸡炖蘑菇。
食材：光鸡350克、干茶树菇50克、红薯粉条100克、干辣椒10只、八角1粒、葱1根、姜2片 、油2汤匙、海天海鲜酱油2汤匙、料酒1汤匙、盐适量、白糖1汤匙。
做法：
光鸡洗净，斩成块状，红薯粉丝剪段，用清水浸泡至软，葱切段，姜切片；
干茶树菇用温水泡发，剪去根部，洗净沥干水待用；
烧热2汤匙油，葱段、姜片、干辣椒和八角放入锅中翻炒，倒入鸡块和1汤匙料酒，炒至鸡肉变色即可；
倒入茶树菇，与鸡块一同拌炒1分钟，加入2碗清水搅拌均匀；
加入半汤匙盐、2汤匙海天海鲜酱油和半汤匙白糖调味；
加盖开大火煮沸，改小火炖煮20分钟，期间揭盖翻炒一下，以免粘锅烧糊；
放入红薯粉条拌匀，加盖继续煮5分钟，煮至粉丝变软，汤汁浓稠，即可出锅。
莲藕可以和鸡肉一起煲汤吗
可以一起煲汤。
莲藕中所含的成分与鸡肉中所含的成分并不存在配伍禁忌，一起食用也不会产生毒性物质，所以莲藕是可以和鸡肉一起来煲汤喝的。
而且莲藕中含有丰富的淀粉、纤维素、维生素和矿物质，而鸡肉中含有丰富的蛋白质、脂肪，因此两者搭配在一起食用的话，对于人体来说也能补充到更多的营养元素，具有补中益气、健脾养胃、增强体质的作用。
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