鱼身上有鱼虱能吃吗|

鱼身上有鱼虱能吃吗

鱼身上有鱼虱不能吃。鱼虱,体内寄生虫野水鱼很常见。钓友们每次钓到鱼后可简单检查一下鱼的鱼鳃边靠近腹部的地方，有鱼虱的鱼会有一小口子扁椭圆型的。鱼离水后鱼虱会慢慢露出扁的尾部，将鱼虱拽出把鱼放生鱼不会死的，但最好不要食用。鱼虱属节肢动物门，甲壳纲（Crustaceans），挠足亚纲（Copepoda），鱼虱目（Caligoida），鱼虱科（Argulidae）的统称。本科国内有5属，均寄生在海鱼，仅鱼虱属(caligus)的少数种类寄生在咸淡水或淡水鱼类[1]。全世界至今约已发现百余种，在亚洲以日本鱼虱（Argulusjaponicus）最常见。体扁平盾状，雌雄大小相似，约5～8mm，头部与胸节连接一起形成头胸部（Ccphalothorax），具四对泳足可供游动及于宿主体表行动。

鱼身上有红点能吃吗

鱼身上有红点最好是不要食用了，有红点的与可能是放置时间比较久了，不是很新鲜，也可能是有细菌性败血症。挑选鱼类，要选择新鲜的，鱼眼睛不凹陷，鱼身体鳞片完整，按压有弹性，皮肤有管泽，不新鲜的鱼类是不建议食用的。鱼身上有红点，说明鱼得了出血病，其病原体为疱疹病毒。病鱼的体表发黑无光泽，口腔、肌肉、各种鳍条基部都充血；有时鳃盖、头部、腹壁也有充血现象；鳃丝呈鲜红的点状或斑块状充血；严重的病鱼，因其他器官组织大量充血，使鳃失血而呈苍白，表现出“白鳃”。

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