干虾仁做汤怎么做
可以做粉丝白菜虾仁汤。
材料:奶白菜,粉丝,虾仁,油,鱼露,姜丝。
做法:
虾冲洗干净后去壳,用鱼露和油淹渍10分钟左右,待用;
锅里烧开水,把虾壳放入锅中,抓出上汤,煮过的虾壳捞出。虾壳留着烘干后碾磨成末;
白菜洗净切小段,与粉丝、姜丝一起放入虾汤里;
菜熟后放入虾仁,开锅后加鱼露调味即可。
白菜虾仁汤怎么做
冬日常喝煲汤、炖汤,间或饮些清爽的滚汤,换换口味也是极好的。白菜是冬日里的佳蔬,清甜可口、润肺滑肠,与虾仁共煮,美味值UP!下面一起来学习下白菜虾仁汤的做法吧。
材料:白菜、虾仁、油、鱼露、姜丝
做法:
虾冲洗干净后去壳,去虾肠。
虾仁用鱼露和油淹渍10分钟左右,待用。
锅里烧开水,把虾壳放入锅中,抓出上汤,煮过的虾壳捞出。
白菜洗净切小段,与姜丝一起放入虾汤里。
菜熟后放入虾仁,开锅后加鱼露调味。
干虾仁怎么做好吃
材料:白萝卜,干虾仁,食油,生抽,食盐,五香粉。步骤:
干虾仁用温水泡软备用。
白萝卜洗净去皮切丝。
热油锅,下干虾仁中火煸香。
倒入滤干水的萝卜丝,食盐生抽五香粉调味,炒至断生即可。
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