地瓜怎么做好吃
地瓜洗干净，用厨房纸把表面的水分擦干。
空气炸锅200度预热5分钟，放入地瓜，200度烤25到30分钟（看地瓜大小决定）。如果地瓜比较大，可以烤15分钟，翻面，再烤15分钟。或者切成一半烤都可以。
烤好的地瓜，香甜可口，跟街头卖的烤地瓜没有区别。
经验步骤：
- 1
地瓜洗干净，用厨房纸把表面的水分擦干。
2
空气炸锅200度预热5分钟，放入地瓜，200度烤25到30分钟（看地瓜大小决定）。如果地瓜比较大，可以烤15分钟，翻面，再烤15分钟。或者切成一半烤都可以。
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烤好的地瓜，香甜可口，跟街头卖的烤地瓜没有区别。
炒地瓜怎么做好吃 炒地瓜如何做好吃
用料：地瓜一个、植物油适量、盐适量、姜适量、葱适量、蒜两瓣、白醋适量、青椒两个。
将地瓜洗干净，切成条状物。
葱姜切碎，青椒切成丝备用。
起锅烧热，倒入植物油等待油变热，将姜蒜放入油锅中，大约半分钟出味后，加入地瓜。
加入青椒，等熟之后，加入少许白醋即可。
拔丝地瓜怎么做才好吃,怎么做拔丝地瓜才好吃
地瓜300克，糖50克，水10克，油适量。
地瓜去皮，切成滚刀块，油锅小火加热到100~120度左右，把手放在油锅十厘米的地方感觉到微热就可以将地瓜下锅。
保持小火炸8~10分钟，地瓜炸至七八成熟，捞出控油，将油锅加热到160度左右，将地瓜下锅进行复炸。
炸一分钟，等到地瓜炸至金黄时捞出备用，锅里滴几滴油，加入水和糖，用筷子把糖稍微搅拌一下。
糖铺满锅底，小火加热至糖融化，糖色变焦黄时放入地瓜，快速翻炒几下出锅，冷却一分钟即可拉出丝。
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