咖喱鱼丸乌冬面怎么做
锅内加水烧开，放入乌冬面，煮熟后盛出备用，水烧开加入西蓝花，焯熟盛出备用，炒锅烧热加入食用油，放入咖喱酱，炒化后加入清水和椰浆，煮开后加鱼丸，鱼丸煮熟后汤和鱼丸倒入到面碗中，码上烫好的西蓝花，最后撒上青红椒碎装饰即可。
乌冬(日文:うどん，英文:udon，在日文汉字中写为:饂饨)，又作乌龙，是一种日本面食。是以小麦为原料制造的，在粗细和长度方面有特别的规定。乌冬面在日本有很多种类，有秋田的稻庭乌冬面、群马的水泽乌冬面、埼玉的加须乌冬面等。乌冬面在日本有很多种类，有秋田的稻庭乌冬面、群马的水泽乌冬面、埼玉的加须乌冬面等。
咖喱鱼丸乌冬面的家常做法 咖喱鱼丸乌冬面怎么做
锅里水烧开，加少许盐，放西兰花焯水3分钟捞出；鱼丸放水中焯一下，胡萝卜切丁，洋葱丁，土豆切丁；锅中倒油，土豆丁、胡萝卜丁和洋葱下锅炒匀，倒入清水；水开后放鱼丸和咖喱块，咖喱融化后，把乌冬面放进去；看到汤汁变得浓稠，面条煮好了，出锅即可。
咖喱鱼丸乌冬面怎么做
主料
乌冬面1份;
辅料：
原味咖喱2块，胡萝卜半个，土豆1个，洋葱半个，鱼丸5个，盐;
咖喱鱼丸乌冬面的家常做法
1.锅里加清水烧开，加少许盐，然后放入西兰花焯水3分钟，捞出沥干;
2.鱼丸放入水中焯一下，胡萝卜切成丁，洋葱切丁，土豆切丁备用;
3.锅中倒适量油，把土豆丁、胡萝卜丁和洋葱下锅翻炒均匀，炒至土豆变得稍微透明，倒入清水;
4.水开后放鱼丸和咖喱块，咖喱块融化之后，把乌冬面放进;
5.看到汤汁变得浓稠，面条煮好了，出锅即可。
小贴士：
西兰花焯水的时候放盐是为了让西兰花的颜色保持翠绿，更加好看;
做这个乌冬面，土豆绝对不能少，煮熟的土豆可以让汤汁变得浓稠。
乌冬面怎么做好吃
准备面条400克，牛肉222克，油菜心30克，淀粉10克，盐10克，酱油30克，鸡粉16克，油70克。
牛肉洗净切片，加鸡粉、酱油、淀粉拌匀。
锅中放油烧热，倒入牛肉片翻炒，加水和酱油，煮沸后放入面和油菜心，煮熟后放盐调味即可。
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