糖块冷冻还是冷藏保存| - 寺庙

糖块冷冻还是冷藏保存

糖块冷冻和冷藏保存都是可以的，但是在正常情况下，往往冷冻要比冷藏更好。因为在日常生活中，我们对糖的需求量并不是很多，特别是对于一些有糖尿病等类似疾病的人，所以为了更好的保存糖块，并延长它的可食用保质期，我们一般都选择冰冻保存。所以糖块冷冻保存会更好。

糖块冷冻还是冷藏保存|

糖块冷藏保存有着非常多的危害，冰箱保鲜阁非常容易滋生细菌，因为冰箱冷藏室连接着排水管口和接水盘这两个冰箱中最脏的部分，长时间食用冷藏保存的糖块会对人体产生巨大的损害。更会引发一系列炎症疾病，而且还会导致慢性的支气管炎以及各种心脑疾病的发生。如果严重的话，还有可能会发生癌症。

除此之外，经常食用冷藏的糖块还会导致身体抵抗力下降，而且还会导致各种疾病的发生。如果是对于一些肥胖的人来说，经常食用这种糖块可能会导致过度肥胖，患有三高的风险会大大上升。所以在正常情况下，切记千万不要经常食用冷藏保存的糖块。

虽然食用冷冻糖块的危害不会太大，但是如果一次性吃太多的话，很有可能会引起肠胃不适，严重的话就会导致急性阑尾炎。经常食用糖块会对牙齿以及心脑器官等造成损害，往往会导致糖尿病，高血压，高血脂等，如果严重就可能会出现体内血糖调节机制受损。

过量食用糖块固然会对身体产生各种各样的影响，但在正常食用剂量下就不会对身体产生太大的危害。值得注意的是，存放糖块时最好密封保存，并且存放时间不要超过其保质期，最好不放冰箱，早点吃掉或送掉。

凉粉最好放在冰箱冷藏保存。凉粉放冰箱的冷藏室保存，可以保持甚至增加凉粉的口感，并且能延缓凉粉化水的时间，凉粉在冰箱冷藏室里可以放置3-5天。若将凉粉放到冰箱的冷冻室保存，凉粉解冻会化掉，不成形状，没有口感，一般不会再食用。

凉粉是一种小吃，主要原材料包括凉粉草、大米、红薯、豌豆，配以酱油、醋、辣椒油一起食用，清凉爽滑，是夏季风味食品。

凉粉的吃法有凉拌和煎粉。凉拌时用特制的圆形的似浅勺的布满圆孔的的铁皮-锼子，在凉粉上一圈圈盘旋，粉条会从圆孔中出来，添加调料或白砂糖、蜂蜜水后食用。

玉米保存最好是冷冻，玉米买回来如果不马上吃，很快会失去水分，并且味道不新鲜。所以，多买一些放在冰箱冷冻保存，无论什么时候拿出来吃，都如新鲜的玉米一样美味。冰箱里一年四季都可以存着玉米，吃着方便，拿出来洗洗就可以直接下锅烹饪。

冷冻方法：

剥去玉米外层的厚皮，留3层玉米的内皮，不必择去玉米须，更不必清洗，放入鲜保袋或塑料袋中，封好口，放入冰箱的冷冻室里保存。储存期很长，至少在下一个玉米上市季节之前，能保证你随时可以吃到鲜嫩的玉米。

食用前，把玉米从冰箱里拿出，用清水冲洗干净后，放入锅中，倒入清水，大火煮开后，继续煮8分钟即可。不用提前解冻，更不要水开后再放入冷冻的玉米煮。

煮玉米，无论是新鲜的玉米，还是冷冻保存后的玉米，在煮的时候，都不要剥去所有的玉米皮，留几层内皮和须子，煮出来的味道才香。煮玉米要冷水下锅，煮的时候，放一点点盐，可以使玉米的口感更甜香。

保存玉米粒，直接把生玉米粒剥下来玉米粒放进冰箱的冷冻室。等到想吃的时候随时拿出来，按照平常的吃法就可以了。此法还可以做成鲜玉米面，磨成粉后分装入保鲜袋,放入速冻箱里,什么时候想吃就取一小袋。

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