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土耳其特产|

土耳其特产

土耳其特产有:烤全羊、茴香酒、土耳其咖啡、咖啡器具、海泡石烟斗、土耳其地毯、头巾、琥珀、恶魔眼、银饰等。海泡石烟斗是一种纤维状的含水硅酸镁,形状像土块、结核状等,颜色一般呈现白色、浅灰色、浅黄色等。

土耳其特产|土耳其特产

海泡石烟斗不透明,也没有光泽,吸收水分会变得柔软起来,而一旦干燥又会变硬了。

土耳其,全称是土耳其共和国,是一个横跨欧亚两洲的国家,是连接欧亚的十字路口。

土耳其菜在世界上是很有名的,有各种汤菜、凉菜、肉料理、鱼料理以及饭后点心、糕点、咖啡等。

土耳其首都,土耳其首都是安卡拉

安卡拉(Ankara),土耳其的首都和第二大城市,安卡拉省省会,土耳其政治、经济、文化、交通和贸易的中心,位于小亚细亚半岛上安纳托利亚高原的西北部。

安卡拉为仅次于伊斯坦布尔的全国第二大工业中心,有东西行的铁路干线通全国主要城市和港口,另有公路多条通向各方。航空港保持国内外的航空联系。自古以来就是交通要塞,素有“土耳其的心脏”之称。

安卡拉是一座历史悠久的古城,人们可以将城市的历史一直追溯到上古时期。安卡拉市区名胜古迹很多,如罗马时期的朱里安柱和奥古斯都庙;拜占庭时期的城堡和墓地;塞尔柱时期的阿拉丁清真寺以及奥斯曼时期的穆罕默德帕夏市场和默罕麦德市场等。

土耳其美食 土耳其美食有哪些

baklava(果仁蜜饼)

这种可爱的食物多流行于土耳其、巴尔干和亚美尼亚。它其实是一种东方版的千层酥饼,层层叠叠地刷上牛油,中间夹上各种果仁,在放入烤箱烘烤以后,再淋上蜂蜜或者砂糖熬成的糖浆。

Icli Kofte(土耳其肉包)

传统的土耳其美食,做法类似烘培。不同的是里面夹杂着各种肉类,通常是牛肉和羊肉,最后一道工序是刷上黄油烘烤至熟。

cacik(酸味小黄瓜咸奶酪汤)

属于凉菜。炎夏时分当地人的最爱。奶酪为主材,里面加入黄瓜,薄荷,红辣椒。有机会一定要体验下,尤其是夏天,绝对带给你非凡的体验。


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