豆腐不能什么一起吃|

豆腐不能什么一起吃

虽说豆腐的营养价值以及食用价值比较高，其中含有丰富的蛋白质、氨基酸以及多种矿物质成分物质，但不与草酸高的食物同食，但豆腐不宜与草酸高的食物同食，因为豆腐含钙高，钙与草酸可生成难溶或不容的草酸钙，影响钙的吸收；其次就是豆腐与蜂蜜同食的话，是很容易导致腹泻的，因为两者食性相克，同食可能会对人体肠胃造成伤害。

豆腐不能和什么一起吃

不能和富含鞣酸的食物大量同吃。

因为豆腐中含有大量的蛋白质，若是再和富含鞣酸的食物一起食用，容易与豆腐中的蛋白质相互反应生成不易消化的络合物，不仅会降低各自营养价值，还可能，出现消化不良等不适情况。

常见的富含鞣酸的食物：石榴、柿子、葡萄、山楂等。

豆腐不能和什么一起吃

豆腐属于一种高蛋白质食物，若是与富含鞣酸的食物同吃，容易生成不易消化的凝固成分，影响肠胃消化，加重肠胃负担，导致脾胃受到伤害，出现消化不良等不适。

豆腐性质寒凉，不适宜与性味较寒的食物一起大量食用，会增加寒凉之气，大量食用容易致使脾胃虚寒，影响自身体质情况，变得容易受凉、感冒。

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