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丑苹果和普通苹果区别|

丑苹果和普通苹果区别

丑苹果又叫野生苹果。它其貌不扬,甚至还有点丑,还带着些许果锈。外表颜色不太均匀,一边深红,一边则是青色,甚至有些还存在明显的疤痕。有的大,有的却很小。一因为真正的野生野长,长期风餐露宿的它还带有些许灰尘。普通苹果光滑圆润,红得很漂亮,每个都差不多大小。口味上丑苹果要比普通苹果更清新,更香甜。我们买苹果时可不能光看外表哦!

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糖心苹果和普通苹果的区别

糖心苹果:糖心苹果的果核是透明的,也就是我们常说的“冰糖心”,果核透明也是糖心苹果的一个标志。

普通苹果:普通苹果的核不透明,内部是黑色的小籽。

糖心苹果:肉质细腻,果肉微黄,水分充足、吃起来觉得口感甘甜、内容物比较少,所以,咀嚼后没有渣滓。

普通苹果:果肉结构比较松散,果肉白净,水分丰富,但是甜度不佳,咀嚼后有渣滓。

糖心苹果:冰糖心苹果一般是10月底开始采摘,11月份上市,所以,11月之前市面上是没有糖心苹果可以买的。

普通苹果:一年四季都可以买到,所以,即使是夏天也可以吃到苹果。

糖心苹果:糖心苹果的表皮十分光滑、细腻,从外面可以看到很明显的果点,自然现象,并非打蜡或者其他加工处理。

普通苹果:普通苹果的表皮比较粗糙,用手摸会有比较明显的摩擦感,也有些商家为了保鲜会在苹果表面打蜡,大家需要擦亮眼睛,仔细甄别。

糖心苹果和普通苹果的区别

成熟时间不同:糖心苹果成熟的时间较晚,只有每年的11月份左右才会有售卖,而普通苹果一年四季都有。

果核不同:糖心苹果的果核是透明的,像冰糖一样,这就是糖心苹果的糖心,而普通苹果就是黑色的果核。

外观不同:糖心苹果比较矮矮墩墩,表皮还有一些自然的斑点,而普通的苹果表皮一般会比较匀称,个子比糖心苹果较大。

口感不同:糖心苹果和普通苹果最大的区别就是口感了,糖心苹果糖分囤积的较多,甜度会比普通苹果高一些。


|丑苹果和普通苹果区别

 

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  • 糖心苹果好还是普通苹果好|
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