榴莲壳白瓤怎么保存多久
榴莲壳白瓤既可以放在冰箱中冷冻保存，也可以晾干后保存，一般可以保存三个月左右的时间。放冰箱冷冻保存时，要用刀沿着外壳削至外壳和白瓤完全分离，晾干保存时，要先煮大概30分钟和放在干燥通风的地方。
榴莲壳白瓤
榴莲壳的白瓤是指白色硬壳里的海绵状物质，它是可以食用的，一般都是用来煲汤，而且一直都受到许多美食爱好者的热爱。
榴莲壳白瓤具有降火的作用，当榴莲吃吃多了感到有些上火的时候，可以直接取适量榴莲壳里的白瓤洗净，然后加盐煮水喝，可以有效避免上火。
榴莲壳白瓤含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷等多种营养物质，能够满足人体对多种营养物质的需求，同时榴莲壳白瓤里还含有大量的纤维素。
榴莲壳白瓤怎么保存
榴莲壳的白瓤可以冷冻或者晾干保存，冷冻保存要先用刀切除外壳并切成小块放入冰箱冷冻室。还可以用水煮榴莲壳使白瓤分离，然后放在干燥通风处晾干，白瓤有清热降火的作用，无论是泡水冲服还是炖汤都很美味。
榴莲壳白瓤的保存方法
榴莲壳的白瓤可以放冰箱冷冻保存，先用刀沿着外壳一点点削直到外壳和白瓤完全分离。接着把白瓤切成小块，然后用保鲜袋装好，按照用量分开保存，最后一起放进冷冻室以便于后期取用。
白瓤也可以晾干保存，先在锅里加水煮开，然后把整个榴莲壳丢进锅里煮大概30分钟后取出。等榴莲壳自然冷却后就可以看到部分的白瓤和壳已经分离了，然后把白瓤全部剥除放在干燥通风的地方晾干就可以。
吃完榴莲后千万别直接把榴莲壳丢掉，它的白瓤有清热降火的功效，吃了榴莲后喝一点白瓤汤再好不过了。晾干的白瓤可以直接磨成粉泡水喝，冷冻后的白瓤可以取出炖汤，不但味道鲜美，而且营养丰富。
榴莲壳上的白瓤怎么吃,榴莲壳白瓤也有价值
煮水
榴莲里的白瓤有清热去火的效果，可将白瓤用清水冲洗之后，切成块状，放置锅中加入适量清水以及少许的食盐进行熬煮，等放凉的时候便能饮用，可以去除人体内的火气，适合体质偏热的人群饮用。
煲汤
榴莲内的白瓤还可以用来煲汤，与肉类搭配，可以熬成瘦肉汤、老鸭汤、猪骨汤等，最常见的便是老母鸡汤，将老母鸡清洗干净后放置锅中，加入所需的食材，用猛火煲20分钟，之后慢火煮1个小时的时间便可饮用。
酒酿
将榴莲内的白瓤取出清洗干净后，加入冷水煮开，小火再煮5分钟左右的时间，去掉里面的白瓤，只需留下汤汁，之后加入适量的酒酿煮开，根据自己的个人口味，可以加入芒果粒、苹果等水果，能够增加食用口感。
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