干豆腐丝
干豆腐丝是生活常见的一种豆制品，其中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素以及钙质，适量食用对人体的健康具有一定好处，与韭菜一起食用，可以帮助促进人体的胃肠道蠕动，对人体健康具有一定好处。
干豆腐丝怎么做好吃 干豆腐丝的烹饪方法
可以做拌干豆腐丝，具体做法如下：
主要食材：干豆腐300克、胡萝卜1根、尖椒适量。调料：芝麻、植物油。辅料：香菜、姜、葱、姜。
将干豆腐、胡萝卜、尖椒切成3毫米的细丝。
把切好的干豆腐、胡萝卜、尖椒丝放入钢盆中。
将开水倒入盆中，边倒边搅动，直至水没过原材料即可。
将原材料捞出并挤净水份，放置一旁待用。
拌干豆腐丝怎么做好吃 拌干豆腐丝如何做好吃
食材：干豆腐丝适量、圆葱一个、盐少许、鸡精少许、姜适量、香叶适量、桂皮适量、麻椒适量、干辣椒适量。
将圆葱泡水除去辣味，将干豆腐切成丝，焯水。
将圆葱切成丝。
干豆腐中加圆葱、盐、鸡精。
起锅烧油，加入姜、香叶、麻椒、桂皮翻炒。
捞出料下干辣椒炸一会，淋在干豆腐丝上即可。
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