饭后甜点的做法
鲜果炖奶冻。
材料:
牛奶1杯、清水1杯、蛋白3个、糖、白醋、蓝莓5粒、猕猴桃1个、草莓5粒。
制法:
煮沸清水,加入糖煮溶,熄火,待凉;
打匀蛋白,加入牛奶、糖水及白醋拌匀,盛于碗中,用碟盖着;
然后用猛火蒸约8至10分钟,取出,待凉后放入雪柜;
洗净草莓及蓝莓,切粒;
猕猴桃去皮,切粒;
放上生果粒,即可享用。
香柠美白汤 。
材料:
苹果、柠檬1片、蜂蜜3克。
制法:
锅中倒入350毫升水,放入苹果,柠檬煮2分钟至沸;
冰凉后加入蜂蜜即可当茶饮。
冰糖银耳雪梨。
材料:银耳50克、雪梨1个、红枣15粒、冰糖100克。
制法:
将银耳泡水、洗净、去蒂后,以滚水氽烫,捞出,撕成小块备用,雪梨洗净,削皮,切块备用,梨皮用果汁机打碎备用;
银耳加上去籽的红枣加水煮10分钟,再加入梨块及梨皮汁续煮5分钟加糖调味。
简单的甜点做法
将鸡蛋打入碗中,然后捞出其中的蛋黄。根据口味加入适量白糖,接着倒入一瓶纯牛奶,搅拌至混合均匀,撇去浮沫,装入碗中。
用保鲜袋包住,在保鲜袋上扎几个小孔,将包好的碗放到蒸锅上蒸十分钟。十分钟后关火,再焖十分钟,出锅拆去保鲜袋,将火龙果切好入盘中,放入碗中,可以根据自己的喜好添加其他水果,甜品就制作完成了。
制作小甜点,自制小甜点的做法
准备食材,将面粉兑水,放置一会儿,醒面,加入黄油和奶酪。
将捏成花卷模样的面粉压扁,放入平底锅中小火慢慢煎。
面粉里面要事先拌好调料,调料的口味可以根据个人的喜好来选择。两面煎至微黄即可出锅。
将多余的面粉里面加入糖和酵母粉,发酵之后,放入模具中,均匀地放几颗蓝莓。
然后放入烤箱烘焙,大约30分钟即可出炉,味道很赞。
还将剩余的一点点面粉用来做成薄饼了,一点也不浪费,而且一团面粉能够做出三种花样。
|饭后甜点的做法
制作小甜点 简单的甜点做法 自制小甜点的做法 饭后甜点的做法