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怎么做红豆薏米粗粮饼|

怎么做红豆薏米粗粮饼

主料:红豆、薏米各50g水250ml,低粉160g,糖粉50g,鸡蛋1个黄油80g,辅料:炼乳10-20g椰浆10g(可不放)。

怎么做红豆薏米粗粮饼|

做法:红豆薏米洗净,加水放电饭锅煮40分钟(或进锅大火煮沸转小火一个小时)。

水收干,用勺子可以压软。

放料理机搅打或勺子压成泥状,我的红豆薏米泥较干所以加入炼乳和椰浆搅拌,目的是让红豆薏米泥成稠糊状,便于和黄油搅拌,可省略。

黄油室温软化+糖份打发略白,蛋液分两次加入搅打均匀。

加入红豆薏米泥搅拌,筛入低粉,搅匀。

静待几分钟。

擀成0.3CM左右厚度,模具定型。

上下火180度,15分钟。

怎么做红豆薏米粗粮饼,一款美味健康的杂粮饼干

主料:红豆、薏米各50g 水250ml,低粉160g,糖粉50g,鸡蛋1个 黄油80g,辅料:炼乳10-20g 椰浆10g(可不放)。

做法:红豆薏米洗净,加水放电饭锅煮40分钟(或进锅大火煮沸转小火一个小时)。

水收干,用勺子可以压软。

放料理机搅打或勺子压成泥状,我的红豆薏米泥较干所以加入炼乳和椰浆搅拌,目的是让红豆薏米泥成稠糊状,便于和黄油搅拌,可省略。

黄油室温软化+糖份打发略白,蛋液分两次加入搅打均匀。

加入红豆薏米泥搅拌,筛入低粉,搅匀。

静待几分钟。

擀成0.3CM左右厚度,模具定型。

上下火180度,15分钟。

红豆薏米怎么做

红豆薏米的做法:将薏米仁与红豆洗净提前泡发,约十二个小时;泡好的薏米和赤小豆放入锅中,大火煮开;红枣和龙眼肉洗净备用;等汤煮沸后,加入红枣和龙眼肉;转中小火慢炖,至红豆微开花熟软即可食用。

红豆薏米是一道由红豆、薏米等材料制作而成的美食。红豆薏米有祛湿功效,能够祛除体内的湿气,利水消肿、解毒排脓,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃,是祛湿健脾的佳品。


|怎么做红豆薏米粗粮饼

     

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