6个鸡蛋怎么做蛋糕
制作方法：
先将鸡蛋打散在一个容器里；
边搅拌边加入白砂糖、面粉、生粉、苏打粉、少量色拉油、葡萄干、直至将鸡蛋和其它作料搅拌至很稀的面糊状；
将电饭锅里用刷子刷上一层色拉油，为了做出的蛋糕不沾锅，容易倒出；
将搅拌好的蛋糕糊倒入，盖好盖子，将电饭锅打到煮饭档，直至听到电饭锅跳到保温档为止；
但是此时不可以立即出锅，需要继续保温十分钟让其充分的膨胀后出锅即可。
用鸡蛋做蛋糕怎么做
准备好鸡蛋50克，糖130克，面粉130克，泡打粉1克，花生油28克。
面粉和泡打粉混合过筛，将模具内壁刷油。将鸡蛋打入盆中，倒入糖，用电动打蛋器高速打至全发，筛入粉类，倒入油。
用电打继续低速搅匀成稠滑状，装入裱花袋，挤入模具中。烤箱190度预热，中层十分钟左右，烤至均匀上色即可。
高压锅蛋糕怎么做蛋糕
准备好材料。将黄油隔水煮化。
将鸡蛋的蛋黄和蛋清分开。将蛋清用打蛋器打发，分三次加入白砂糖。
直到蛋清能挂在打蛋器上不掉下。
把面粉、蛋黄、黄油，牛奶一起搅拌均匀成面糊。
将打发的蛋清，分三次放入面糊中，要上下地搅拌，不能绕圈搅拌。
用干净的刷子蘸点调和油，将高压锅的锅胆里面刷一下，以防粘锅。接着将面糊倒进去。
盖好锅盖，选择高压锅的蛋糕功能。
高压锅完成工作后，将蛋糕倒出，晾凉。接下来就可以享受美食了。
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