电压力锅煮稀饭
首先需要准备一个电高压锅,使用前应该检查一下锅盖密封圈是否完好,有没有密封。排气管是否畅通,防堵罩需要清洁一下,安全阀要完好,检查完毕才能作业。
用量米斗打米,要根据人口数来量米,米放太多了浪费,放少了不够吃,所以需要平时积累经验。
把打好的米,倒入清水,用手淘洗一下。一般淘米水只要洗1-2遍即可,洗太多遍会流失营养的。
把米放入高压锅内锅,然后倒入水,煮稀饭水应该要多一点,要没过大米,然后盖上锅盖。
把高压锅盖好后,插上电源插座,然后按下高压锅盖上的煮饭按键,高压锅会自动开始工作状态。
高压锅煮饭完成后,指示灯会亮起来。这个时候要等高压锅自然冷却,气体排完后,才可以掀开锅盖。
使用电高压锅煮饭要注意,使用前应该先疏通气管,检查安全气阀。饭煮熟后,应该等气排尽了,才能掀盖。
电压力锅怎么煮粽子 电压力锅煮粽子的方法
把包好的粽子规则地放进高压锅内,这样粽子不容易破,一次也能多煮一些;将烧开的沸水倒进锅里,水位一定要高过粽子表面;开大火加热至高压锅发出喷气声,转中小火加热半小时;半小时后关火,静置等其自然放气;放气结束后焖20-30分钟,就可以将粽子盛出。
电压力锅怎么煮粽子
粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一。粽子早在春秋之前就已出现,最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代,粽子成为端午节庆食物。粽子的主要材料是糯米、馅料和箬叶(或柊叶)等。由于各地饮食习惯的不同,粽子形成了南北风味;从口味上分,粽子有咸粽和甜粽两大类。在煮粽子的时候,一定要将咸、甜粽子分开煮。
粽子可以煮来吃,也可以蒸来吃。一般用高压锅来煮粽子,所花费的时间比起普通锅来说要短一些。但是,高压锅属于铝制品,和包粽子的竹叶里的叶酸起作用后就会变黑。另外,煮粽子的硼砂(小苏打)也会和铝产生作用。因此,清洗高压锅就比较麻烦。
电压力锅如何煮粽子
把包好的粽子整洁地放在高压锅内。
用一块干净的石头,防止粽子跑米,锅内留有足够空间。
高压锅内加水量与摆放在上层的粽子持平,这样煮出的粽子特别清香。
置高压锅于煤气灶或者电磁炉上,限压阀开始排气后,调成小火,继续煮30分钟关火即可。
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