面粉生虫什么原因|

面粉生虫什么原因

面粉生虫原因：一般所购买的面粉里面都含有一些看不见的虫卵，当面粉处在一定的温度湿度环境下，虫卵孵化就生虫了。防止生虫方法：将面粉放在干净密闭的容器里，然后将花椒粒用透气性好的纱布包好，放人容器中；把一张纸放在花椒水里浸泡一下，然后晾干放在面粉上，这样也可以防止面粉生虫；像存放大米一样先把盛面粉的袋子放置在花椒水中浸泡，晾干后再盛面粉，也能有效防止面粉生虫。

面粉生虫是什么虫

面粉生虫常见的是甲虫中的拟谷盗，通常是赤拟谷盗和杂拟谷盗混生，体积比米虫大一些，习性比较相似，都喜欢阴暗的角落、高温环境下易生长繁殖，如果只有少量的虫卵，可以晾晒除虫后继续吃，如果有成虫且数量较多，建议不要食用。

面粉生虫是甲虫

面粉生虫通常是一种叫拟谷盗的甲虫，且一般是赤拟谷盗和杂拟谷盗混生，体积比米虫大一些，习性差不多，都喜欢在阴暗的角落里生长，当温度到达28～30 °C时就会开始大量的繁殖，赤拟谷盗在玉米、高粱、豆类等食物中也容易出现。

面粉中如果只有少量的虫，将里面的虫子筛出来在太阳下晾晒一下，还是可以继续食用的，但是赤拟谷盗的成虫聚集在一起，会分泌一种对人体有害的物质，出现这种虫的时候一定不要继续食用，以免对身体健康产生不良影响。

面粉大量生虫受到污染就不能再食用了，会浪费大量的粮食，因此储存时一定要注意避免生虫，可以在面粉中放入适量的大蒜，可以避免虫子的产生，还能驱除外部的虫子，也可以经常把面粉拿出去暴晒，保证它的干燥，避免产生虫子。

怎么防止面粉生虫

用密封塑料袋保存面粉

可以用密封塑料袋保存面粉利用密封塑料袋可以隔绝氧气的作用，让面粉与空气隔绝。这样的话，面粉既不容易生虫，也不会返潮发霉。

气味熏杀法

把具有浓烈气味的八角、花椒、姜块、大蒜瓣等用小布袋装好放入大袋的米、面等粮食之中，放在阴凉处，这样也能保持米、面一夏天不生虫子。

将面粉放入冰箱冷存

如果面粉在短期内不食用，可以将面粉放在冰箱冷冻室里保存。在冰箱的低温下，不管多久，面粉都不会变质，生虫。

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