山楂水要煮多长时间
山楂水煮10分钟就可以。 山楂水的煮法:
将山楂用洗洁精浸泡十分钟洗净。
用小刀取出花嘴。
所有的山楂花嘴都依次去除干净。
在用筷子从花嘴的另一边往前捅,去掉山楂核,这样山楂不容易炸开。
所有的山楂去核用水冲去碎果肉,控干水分待用。
锅内放清水,放入白糖、冰糖,大火烧开,转中火煮一会儿。
把糖全部煮化后,煮到水呈现出淡淡的琥珀色。
然后放入山楂,开大火煮开。
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山楂要煮多长时间
10-30分钟不等。
山楂煮的时间与它所做的用途有一定的关系,如果只是用山楂来煮水喝,一般煮10-15分钟左右即可;而若是想做山楂果酱、山楂泥的话,那么就要将它煮至完全熟透变软才可以,这个过程一般需要30分钟以上才能完成。
怎么煮山楂水
煮山楂水的方法步骤如下:
将山楂洗干净;
将山楂的把、蒂去掉;
将山楂拦腰切断,掰开,然后用刀将果核拨出来;
将适量水放入锅里,将处理好的山楂倒入,文火熬煮至山楂烂熟;
加入冰糖,再熬煮10分钟,待其成为稀糊状即可。
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