豌豆怎么保存不发芽
买一些豌豆回来,不用清洗。
直接用保鲜袋按每餐的用量分开装袋。
然后排净空气密封起来,放进冰箱的冷冻室里保存。
这样保存的豌豆不仅取食方便,而且长久存放不会变质,而且想吃的时候,取一袋出来化冻后再煮,就跟刚买回来的新鲜豌豆是一模一样的,味道口感没什么变化。
豌豆宜生冻保存,否则煮熟后再冻,等解冻的时候再加热煮熟一次,就相当于煮熟了两次豌豆,豌豆的口感和味道都会大打折扣。
豌豆发芽能吃不
可以。
豌豆发芽之后是可以食用的,其中并没有有害成分,且豌豆芽营养丰富,含有多种维生素、氨基酸、矿物质以及微量元素,适量的食用能够补充人体所需营养,在一定程度上增强自身体质,其次豌豆芽味道香甜、口感清爽,在营养和口感上都是比较不错的,只是需注意,豌豆芽出现了异味、腐烂等变质情况,建议丢弃。
豌豆怎么发芽
将新鲜的豌豆放入一个杯碟里面用水泡起来,注意水不要没过豌豆。
泡两三天发芽了即可,时间长了个别的豌豆会烂,移植的时候再把健康的豌豆挑出来移植土里。
豌豆属于藤蔓植物,为了便于攀爬,所以要插上棍子,把藤蔓放到棍子边有利于爬升。
水不要多浇,两三天一次就可以了,浇的时候不要太多,土湿即可,这样的话,就可以一直看着豌豆成长了。
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