胡萝卜怎么做好吃,西兰花清炒胡萝卜刮油素菜做法
西兰花先冲洗一下,掰小朵,用盐水浸泡15分钟,再冲洗两遍。
锅中放水,水煮至沸腾后,把西兰花放入锅中焯一分钟捞出。
胡萝卜切片。
西兰花切小块。
油锅热入葱花,胡萝卜片,翻炒一会儿。
放入西兰花同炒。
加盐,生抽,蚝油断生关火出锅。
清炒胡萝卜怎么做好吃
先把胡萝卜的尾部以及头部去除,清洗干净切成薄片,豆腐干切片后备用,炒锅清洗干净,用大火烧热,加一些植物油,烧到6成热的时候,就把豆腐干放进去翻炒,然后再加胡萝卜片炒熟,加一些味精,白糖,精盐,酱油,一直炒到萝卜变熟就可以出锅装盘了。
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