葫芦熟了怎么阴干打皮|

葫芦熟了怎么阴干打皮

葫芦熟了阴干打皮的方法。

采摘后放在通风阴凉不见太阳的地方，注意通风很重要，用掉挂式掉起。葫芦龙头变黄后就可以打皮了。如果在这期间，发现葫芦嘴巴处出现阴皮，就是颜色发暗发黑，就应立刻打皮。否则就会出现大阴皮以及葫芦烂的情况出现。千万不能用刀刮，会伤害葫芦，去皮要等到阴开后，用硬卡片或竹片效果最好，不能用利器，会伤害葫芦。然后等彻底阴干后，再上手盘。采摘葫芦在入秋时最好，头场露水下时，采下时用竹片刮皮，不能用带铁的器具刮片，如果葫芦小的10厘米以内，就用大母指甲往下抠，记住摘下以后就刮皮，一定见绿摘，千万不要黄皮摘。

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