碎银子茶是什么茶种|

碎银子茶是什么茶种

茶叶碎银子是普洱茶，也是再加工茶中紧压茶的一种，碎银子是选用优质古树老茶头为原料，经过经特殊切割工艺，反复筛选后精制而成，香高、汤厚、绵滑是碎银子茶的特点，由于是普洱熟茶的衍生品，因此也具有温和的属性，其茶也被称之为茶化石。

虽然其本质上也是老茶头的一种，但它是老茶头的精细化成品，可以说其的前身是老茶头，因为碎银子是从老茶头中“剥离”出来的，但并不是简单的挑拣，而是熟茶老茶头经特殊切割工艺，反复筛选后精制而成。

碎银子是什么茶

茶化石，也叫碎银子茶，是一种高品质的普洱熟茶。因其外形精致小巧，酷似散碎银两，得名碎银子茶。茶化石表面光滑圆实，外形紧致，颜色深，具有一定的光泽，重量偏重，有淡淡的香草气味。

普洱茶

普洱茶以发酵不同分为生茶和熟茶两种。普洱熟茶，是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。

普洱生茶和普洱熟茶是品质风格截然不同的两种茶品，不宜将生茶和熟茶混合存放在一起，以免串味，影响口感。

普洱茶有其独特的加工工序 ，一般都要经过杀青、揉捻、干燥、堆捂等几道工序。一般来说，普洱茶，越陈越香。

碎银子是什么茶

碎银子茶性温和，对胃非常好，长期坚持喝能养胃。功效主要为降脂减肥、健胃养胃、降三高、预防冠心病、动脉硬化、抑菌消炎。很适合中老年人群，特别是体虚、胃寒人群。

碎银子是一种高品质的普洱茶古树熟茶，是传统工艺和现代工艺的完美结合，由龙园茶业研制销售。其原料选用西双版纳古茶区百年以上树龄的春茶芽叶，工艺流程复杂，所以成品数量稀少。因外形精致小巧酷似散碎银两，故名碎银子。

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