面条冻成一坨了怎么分开
可以先将冻成一团的面条拿出来解冻30分钟左右,然后煮一锅开水,在水里加入盐,再加入少许的白醋,这样能够使得冻成一团的面条变得不粘,而且能够很轻易的分开而不碎。
从冰箱取出后即可放入开水中煮。如先解冻,皮会湿,很容易就粘连破烂。应把水煮开,放些盐和油在开水中,后放入面条。
用筷子贴着锅底团团转搅动,使它不会聚堆。煮片刻又再搅动。可使急冻时粘连在一起的也会自动分开,因水中有油不会再粘连在一起。
如果用锅铲或汤勺搅动会容易伤及面条,所以要用筷子搅动。盐能使面粉产生韧度,故要放盐。
面条冻成一坨了怎么分开
可以先将冻成一团的面条拿出来解冻30分钟左右,然后煮一锅开水,在水里加入盐,再加入少许的白醋,这样能够使得冻成一团的面条变得不粘,而且能够很轻易的分开而不碎。
面条冻成一坨怎么煮
从冰箱取出后即可放入开水中煮。如先解冻,皮会湿,很容易就粘连破烂。应把水煮开,放些盐和油在开水中,后放入面条。
用筷子贴着锅底团团转搅动,使它不会聚堆。煮片刻又再搅动。可使急冻时粘连在一起的也会自动分开,因水中有油不会再粘连在一起。
如果用锅铲或汤勺搅动会容易伤及面条,所以要用筷子搅动。盐能使面粉产生韧度,故要放盐。
饺子冻成一大坨了怎么分开
锅里放冷水,然后直接冷水的时候下饺子,让饺子随着水温慢慢化开。不要直接把冻住的饺子分开。否则煮出来的饺子肯定都破了。煮的时候经常用勺子搅拌,朝一个方向轻轻搅拌。刚包出来的饺可以在盘子里先撒些面粉,然后将饺子一个个排好,放入冻室,一起装进冰箱挨着的会粘在一块。等饺子冻住了再将它们装进袋子里,就不容易结块了。
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面条冻成一坨了怎么分开 饺子冻成一大坨了怎么分开