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元宵煮多久能熟|

元宵煮多久能熟

新鲜的元宵煮7-8分钟就能熟,速冻元宵则需要煮10分钟左右才能熟。煮元宵之前先轻轻捏一下,等到锅中的水沸腾后再下锅,如果是新鲜的汤圆,煮至浮出水面即可,如果是速冻汤圆,浮出水面后要再加入一点冷水,第二次上浮才可以出锅。

元宵煮多久能熟|元宵煮多久能熟

元宵是中国汉族传统小吃之一 ,属于节日食俗。北方“滚”元宵,南方“包”汤圆,这是两种做法和口感都均为不同的食品。

元宵的做法是以馅为基础,先拌馅料,和匀后摊成大圆薄片,晾晒后再切成比乒乓球小的立方块。

民间过元宵节吃元宵的习俗。元宵在南方称“汤圆”、“圆子”、“浮圆子”、“水圆”,由糯米制成(在某些地区是由红薯制成),或实心,或带馅。

元宵煮多久 元宵煮多久才熟

新鲜的汤圆:新鲜的汤圆煮7分钟左右即可,看到汤圆浮起来了就差不多好了。

速冻的汤圆:速冻汤圆煮的时间比较长,需要10分钟左右。先把速冻汤圆拿出来,在室温下中放着,等水烧开以后再放汤圆进去,等汤圆浮起来,加一次冷水,再浮起来就可以了。

土豆片煮多久能熟 土豆片具体煮多久能熟

一般煮3-5分钟便能熟的,不过具体还需要看土豆片的厚度、量的多少、火候大小和用的什么锅的。

一般煮到土豆变色即表示熟透了,也可以煮到感觉差不多了用筷子插一下,如果能轻易插进去则说明已经熟了的。


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