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西瓜冰淇淋做法 西瓜冰淇淋怎么做|

西瓜冰淇淋做法 西瓜冰淇淋怎么做

食材:西瓜240g,蛋黄2个,淡奶油150g,自制西瓜酱1勺,白糖30g。

西瓜冰淇淋做法 西瓜冰淇淋怎么做|

把蛋液分离,将白糖倒入蛋黄中,搅拌均匀。

把西瓜切成小块,倒入料理杯,打成汁,将西瓜汁倒入蛋液中,搅拌均匀。

将西瓜蛋液倒入锅中,开小火煮。将西瓜蛋液过滤到碗中。

加入蛋黄和淡奶油,搅拌均匀,放入冰箱冷冻五小时以上即可。

西瓜冰淇淋怎么做

首先将白糖倒入蛋黄中搅匀,西瓜切块倒入料理杯,启动料理棒打成汁,然后将西瓜汁倒入蛋液中拌匀。

然后将拌匀的西瓜蛋液倒入锅中开小火煮,边煮边搅拌,微开关火。

将西瓜蛋液过滤到碗中,放入一勺西瓜酱拌匀,把西瓜蛋液倒入打发好的淡奶油中,搅拌均匀,放入冰箱冷冻五小时以上。

西瓜冰淇淋的做法

首先将白糖倒入蛋黄中搅匀,西瓜切块倒入料理杯,启动料理棒打成汁,然后将西瓜汁倒入蛋液中拌匀。然后将拌匀的西瓜蛋液倒入锅中开小火煮,边煮边搅拌,微开关火。将西瓜蛋液过滤到碗中,放入一勺西瓜酱拌匀,把西瓜蛋液倒入打发好的淡奶油中,搅拌均匀,放入冰箱冷冻五小时以上。

西瓜一年生蔓生藤本;茎、枝粗壮,具明显的棱。卷须较粗壮,具短柔毛,叶柄粗,密被柔毛;叶片纸质,轮廓三角状卵形,带白绿色,两面具短硬毛,叶片基部心形。雌雄同株。雌、雄花均单生于叶腋。雄花花梗长3-4厘米,密被黄褐色长柔毛;花萼筒宽钟形;花冠淡黄色;雄蕊近离生,花丝短,药室折曲。雌花:花萼和花冠与雄花同;子房卵形,柱头肾形。果实大型,近于球形或椭圆形,肉质,多汁,果皮光滑,色泽及纹饰各式。种子多数,卵形,黑色、红色,两面平滑,基部钝圆,通常边缘稍拱起,花果期夏季。


|西瓜冰淇淋做法、西瓜冰淇淋怎么做

         

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