猕猴桃可以冷藏多久|

猕猴桃可以冷藏多久

根据具体情况而定。

猕猴桃在成熟之后它里面的糖分物质容易被发酵出来，从而比较容易发生变质，即使是将其放冰箱冷藏，或多或少还是会滋生细菌和其他物质，从而导致变质，不利于人体健康，一般建议将熟的猕猴桃放冰箱冷藏2-3天左右的时间即可。

一般来说生的猕猴桃是不容易发生变质的，因为它当中的营养成分大部分还没有发育成熟，细菌滋生相对于熟猕猴桃比较小，其次，冰箱冷藏条件下还可以在一定程度上延缓细菌以及其他物质的产生，所以生猕猴桃可以在冰箱中冷藏1-2个月左右的时间。

猕猴桃可以冷藏吗

可以。

猕猴桃味甘酸性寒，含有大量的维生素、蛋白质、氨基酸以及钙、铁等营养成分物质，在冰箱的冷藏条件下，可以很好的帮助其抑制细菌及其他物质的滋生，从而可以在一定程度上延长猕猴桃的保质期，并且具有很好的保鲜作用，所以猕猴桃是可以放冰箱冷藏的。

猕猴桃冷藏能保存多久

猕猴桃冷藏能保存2~3个月。猕猴桃原产湖北宜昌市，是一种营养丰富的水果，含有氨基酸、维生素C、蛋白质、葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸等成分，因此极易变质，冰箱的低温环境可以在一定程度上减缓细菌的生长及繁殖，生的猕猴桃放进冰箱可以冷藏2~3个月。

但熟的猕猴桃则不建议放冰箱冷藏保存，因为猕猴桃是一种富含糖类物质的水果，在充分成熟之后，猕猴桃里面的糖类物质会产生发酵反应，发酵后会迅速变质。因此，猕猴桃成熟之后，最好尽快食用，以免久放造成变质。

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