什么海鲜和鸡可以煲汤
海螺蛤蛎虾之类的海鲜可以和鸡肉一起煲汤，这样可以增添鸡汤鲜美的风味和鲜甜。比如虾就可以和鸡汤一起吃，可以做鲜虾鸡汤馄饨。
主料：
肉糜300g，鲜虾仁300g，鸡腿1只，面粉500g。
辅料：
鸡蛋2个，姜1块，大葱2段，香菜2根，黑胡椒2茶匙，蚝油2汤匙，盐2.5茶匙，鸡精1茶匙，生抽1汤匙，淀粉0.5汤匙。
步骤：
准备好所有材料；
鸡腿焯水，加一半葱姜煮开后转小火炖鸡汤。
肉糜加虾仁，葱末姜末，一起剁碎，加黑胡椒，鸡精，蚝油，生抽，香油，盐1.5 茶匙，搅拌均匀；
加一个蛋清，半汤匙玉米淀粉用打蛋器搅拌上劲；
面粉加水揉团；
擀皮；
包成馄饨；
鸡腿炖烂后捞出，鸡汤加一茶匙盐继续煮十分钟；
剩余的一个鸡蛋和蛋黄摊鸡蛋皮，切碎，鸡肉撕碎，香菜切末。准备好；
馄饨煮好放入鸡汤中，加入蛋皮，鸡肉，香菜碎即可。
鸡可以和什么煲汤
鸡可以跟党参、当归、黄芪、红枣、桂圆肉一起炖，特别滋补。鸡肉含有维生素C、E、钙、磷等，蛋白质的含量比例较高，鸡肉易消化，很容易被人体吸收利用。对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、气虚体弱等有很好的食疗作用。
白果，又称银杏果，是银杏树的果实，用这种果实和鸡一起炖的滋补汤靓汤美味异常，汤色白润、鸡肉鲜美、白果清香软糯，可以润肺益气，滋补保健，对女性有润泽肌肤的效用。
鸡可以和莲藕煲汤吗 鸡可不可以和莲藕煲汤
莲藕可以和鸡一起炖。
莲藕中主要含有淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等营养元素;鸡肉中含有蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B钙、铁、磷、钾、镁、烟酸等营养元素，这两种食物成分不相克，可以一起食用。
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