胡萝卜黄瓜拌拉皮
材料：胡萝卜，黄瓜，猪肉各50克，拉皮200克，香菜末，蒜末各适量。
调料：食盐，辣椒油，芥末油，醋，芝麻酱，鸡精，香油各适量。
做法：
1.将黄瓜，胡萝卜分别洗净，去皮，切丝。
2.猪肉洗净，切成丝。
3.锅内加少许油烧热，放入猪肉丝炒熟。
4.将大拉皮切成条，放入清水中浸泡片刻，捞出，盛入大碗中，加蒜蓉与各种调料搅拌均匀。
5.最后放入肉丝，黄瓜丝，胡萝卜丝拌匀即可。
黄瓜拉皮的家常做法 黄瓜拉皮的家常做法是什么
黄瓜洗净，随意拍打成小块状。
拉皮在滚水中氽烫后控水，凉些后亦切成随意小块。
黄瓜块+拉皮块+蒜蓉，放入小盆内，撒盐，糖，味精少许，调和均匀后放置10分钟入味。
另备小碗调汁，用的是醋+酱油+香油。
黄瓜拉皮盛入盘中，将准备好的料汁倒在上面即可。
拌黄瓜怎么拌好吃 拌黄瓜好吃的做法
锅中倒入火麻油，烧至七成热，倒入花生米翻炒，炒至熟透即可出锅；黄瓜洗净，根据个人喜好来决定黄瓜是否去皮，用刀把黄瓜拍扁，切成长条；把黄瓜装进盘子里，依次加入盐、生抽、糖、醋腌制二十分钟左右；再倒入花生，滴两滴火麻油，最后撒上剁椒即可。
拌黄瓜怎么拌好吃
凉拌黄瓜是一道家常凉菜，主料是黄瓜，用各种调料拌制而成。清凉爽口，适合夏季食用。口感香脆爽口，操作简单，具有美容养颜功效，营养价值丰富。黄瓜属于凉性，夏季食用能够清热去火，排除体内毒素的效果，还具有美容的效果，并且味道鲜美的拍黄瓜夏季食用还能帮助消化。
黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎。黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防酒精中毒。
老黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿、抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹的功效。黄瓜含有丰富的B族维生素，对改善大脑和神系统功能有利，能安神定志，辅助治疗失眠症。
|胡萝卜黄瓜拌拉皮
拌黄瓜好吃的做法 拌黄瓜怎么拌好吃 胡萝卜黄瓜拌拉皮 黄瓜拉皮的家常做法 黄瓜拉皮的家常做法