烧玉米怎样做好吃 烧玉米的做法
准备食材:山药、嫩甜玉米;佐料:葱花、盐、鸡精。
嫩甜玉米洗干净,掰出玉米粒。
山药去皮,去皮时戴双一次性手套,别让山药上面的黏液粘在手上,否则会发痒。
山药削皮后冲洗干净,斜刀切一些椭圆片(用于摆盘用),其余的全部切成小丁。
锅内放入食用油,倒进玉米粒,山药丁翻炒至断生,加入少量清水,约100毫升左右,盖上锅盖,煮3分钟
3分钟后玉米粒,山药都煮了,水也煮干了(若未干就继续翻炒,炒干水分),撒上葱花,翻炒均匀,关火。
放入盐、鸡精调味,和匀。盛入盘中,美味佳肴,品偿吧!
玉米怎样做好吃 玉米如何做好吃
食材:玉米1根、胡萝卜适量、青椒适量、松籽适量。
玉米放锅里煮熟。
青椒和胡萝卜切成丁。
胡萝卜放水里焯一下。
剥下煮好的玉米粒。
锅里放油,加入玉米胡萝卜青椒炒匀,再加入松籽。调入盐就OK了。
鸡蛋和玉米怎样做好吃 鸡蛋和玉米好吃做法
主料:甜玉米1条、鸡蛋2个、瘦肉50克。
辅料:油、盐、芝麻油适量。
瘦肉切片用生粉,盐,生抽腌制。
甜玉米去掉外衣和须,备好鸡蛋。
把甜玉米取下来。
把鸡蛋打散待用。
锅中加入适量水和少许油。
加入玉米粒烧开。
水开后滑入瘦肉大火煮5分钟。
倒入蛋液。
1加入适量盐搅匀关火。
1最后倒入芝麻油即可。
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