水果黄瓜是不是水果
水果黄瓜也就是迷你黄瓜，这种黄瓜比一般的黄瓜个头小一些，虽然说水果黄瓜带着水果二字但是这并不是一种水果，它实际上还是一种蔬菜，它的表面很是柔嫩光滑，吃着口感很不错，营养价值挺高的。
外表：水果黄瓜和普通黄瓜的区别挺大的，水果黄瓜比普通黄瓜更好看一些，也更加光滑一些，普通黄瓜是凹凸不平的带着一些小刺。从这方面来看水果黄瓜颜值更好一些。另外水果黄瓜个头比较小，它们的长度大约味12-15厘米之间，直径大约是3厘米左右，它的个头比普通黄瓜小很多，假如水果黄瓜和普通黄瓜放一起，大家是很容易区分出来的。
口感：水果黄瓜的口感更加爽脆一些有着甜甜的味道，种子比普通黄瓜小得多，普通黄瓜没有那么好吃，可以拿来做菜吃生吃口感没那么好。当然不管是水果黄瓜还是普通黄瓜都是一种蔬菜，营养成分差不多，这两种水果只有口感有区别，营养价值是没有太多的区别的。
有人误认为水果黄瓜是转基因产品，其实不是的，这种蔬菜是比较正常的，它的原产地是荷兰，它的口感好味道不错还可以直接当水果吃，很多人还是比较喜欢的，而且吃了还可以减肥还有一定美容效果。
抗肿瘤：黄瓜中有一种葫芦素C成分，这种成分是可以有效提高身体免疫能力的，还可以有效对抗肿瘤，对于一些慢性肝炎有一定治疗功效。
抗衰老：黄瓜中含有丰富的营养成分，经常吃黄瓜可以起到抵抗衰老的功效，它的生物活性很强，可以让人新陈代谢更快一些。平时还可以用黄瓜来敷面膜可以起到一定滋润皮肤的效果。
黄瓜属于水果么
黄瓜不属于水果，黄瓜属于蔬菜，葫芦科黄瓜属植物。也称胡瓜、青瓜。果实颜色呈油绿或翠绿，表面有柔软的小刺，它富含蛋白质、糖类、维生素B维生素C等营养成分。
从营养学的角度看，黄瓜由于其超高的含水量，可以用作理想的保湿和冷却食品。黄瓜中含有的丰富的B族维生素和维生素C等，在对抗氧化方面可以发挥功能。黄瓜的食品热量很低，除了96%的水外，大部分都是纤维类物质，因而可以调节消化和改善肠道不适。
水果黄瓜怎么吃
水果黄瓜可以直接进行食用，水果黄瓜在口感上跟水果是很相似的。但是因为水果黄瓜毕竟是一种蔬菜类的东西，所以上面可能会有残留的农药，因此在直接吃的时候，一定要洗干净，否则是很容易发生腹泻的情况。吃水果黄瓜最保守的方法就是直接将黄瓜煮食，虽然在口味上略逊于生吃的，但营养价值可以得到很好的保留。
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