剥好的菠萝蜜能冷冻吗|

剥好的菠萝蜜能冷冻吗

可以冷冻保存。

和其他水果相比，菠萝蜜果肉水分含量很少，是一种耐低温的水果，将菠萝蜜冷冻，可以延长食用时间，吃起来果肉也是别有一番风味，只是菠萝蜜冷冻过后会有部分营养物质流失，食用价值会降低很多。

剥好的菠萝蜜能冷冻吗

可以冷冻。

菠萝蜜是生活中常见的一种水果，果肉香甜浓郁，含有大量的糖类、蛋白质、维生素等，将菠萝蜜剥皮后就可以直接食用，如果数量较多，可以放到冰箱冷藏，一般来说，不建议将菠萝蜜放到冰箱冷冻，虽然冷冻可以抑制细菌的滋生，但也会破坏菠萝蜜中的营养成分，以及导致水分大量流失。

剥好的菠萝蜜能冷冻吗

可以冷冻保存，但口感和新鲜菠萝蜜味道不同。

菠萝蜜在水果中不属于含水量特别高的，放入冰箱冷藏室后，虽然会被冻硬，但不会出现结晶冰块沙感，而且冷冻保存菠萝蜜时间较长，可放1个月左右，吃的时候随吃随取，十分方便。

不过冷冻菠萝蜜较寒凉，对于脾胃功能不好以及牙口遇冷敏感的人来说不可食用，以免出现腹痛、腹泻、牙齿疼痛等不适症状；而且长时间的冷冻下，菠萝蜜的营养价值和口感都会大大下降，所以如果是冷冻时间很长的菠萝蜜，是不建议再继续吃的。

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