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冰箱存放食物注意事项有哪些|

冰箱存放食物注意事项有哪些

不能放太满。冰箱里面的食物不应放太挤,这样里面的空气才能正常的对流,能减轻机组的负荷。还有就是食物挤在一起放,还容易造成细菌交叉感染。

冰箱存放食物注意事项有哪些|

食物要先处理再放冰箱。在保存肉类食物的时候,最好是先用塑料袋或者是保鲜膜将肉包好,然后再放入冷冻室。水果和蔬菜先将表面的水擦干净,然后再放入保鲜层。

生的和熟的食物不适合放一起。生的食物和熟的食物要分来放,因为生的食物中有寄生虫和细菌,和熟的食物放在一起,熟食物也会被污染。

瓶装饮料不适合放冷冻。有包装的牛奶、碳酸饮料、果汁等都不适合放进冷冻室,很有可能会冻裂包装瓶。

冰箱存放注意事项有哪些

热的食品一定不可以放进正常运行的冰箱里面。这样不单会让冰箱里面短时间产生一层较厚的霜,降低冰箱的使用时间,还会损坏冰箱。

冰箱存放的食物不能太满、太严实,要保留缝隙,以助于冷空气流动。降低机组负担,增加使用时间,节省耗电。

食物不能生熟混合存放在一起,以确保卫生。根据食材存放时间、温度需求,安排利用好内部空间,别将食材直接摆在蒸发器上面,要放到器皿内,防止粘结在蒸发器上,很难取出。

新鲜的食材不能直接就放入冰箱。比如鲜鱼、肉应当用袋子封装后,放入冷冻室里。要是蔬菜、瓜果的话,要将表面的水分擦掉,放到冰箱的冷藏室里,箱内温度以零上最佳。

不可以将玻璃冷饮放进冷冻室内,防止冻裂玻璃瓶。要放在冷藏室或者是门档上,以4摄氏度左右温度贮藏最佳。

冰箱储存食物的注意事项有哪些

在使用冰箱储存食物的过程中,禁止将热食直接放入冰箱内。因为这样的做法不仅会影响到食物的质量,还会影响到冰箱的制冷运行,从而减少它的使用寿命。

使用冰箱存放食物的过程中,不能过满,也不能过紧,必须要留出一定的空间。这样才利于冷空气的对流,从而减轻冰箱的机组负荷,节省它的用电量。

冰箱内不生熟的食物不能混放在一起,这样才能保证食物之间的卫生。另外,在存放食物的时候,需按食物存放的时间,还有温度要求来利用冰箱内部的空间,禁止将食物放在蒸发器上,必须要将其放入器皿中,以免出现食物冻结在蒸发器上,无法顺利取出。

对于鲜鱼以及肉等类型的食品,必须要先作处理才能放进冰箱,并且还需用塑料袋封装起来放入冷冻室贮藏。而对于蔬菜以及水果这类的食物,我们需将其外表面水分擦干后再放入箱内。


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