香菇牛肉粥的做法
将水发香菇去梗洗净，挤干切丝。牛肉洗净切丝。粳米淘洗干净。葱切末，姜切片，备用。将香菇、牛肉、粳米共同放入锅内，加水3杯，用小火熬至肉烂米熟。加葱末、姜片、猪油、盐、味精再煮3分钟即可。
香菇牛肉粥是烹调简单、营养美味的食品。它的用料少，制作时间工艺简单，口味咸鲜，男女老少皆宜。该食品富含多种营养元素，用于养身补虚、开胃调理等。
香菇牛肉粥怎么做
准备食材，粳米50克、新鲜的香菇60克、牛肉30克、大葱15克、姜10克、猪油10克、盐3克、味精3克；
将香菇去梗洗净，挤干切丝；
把牛肉洗净后切成细丝；
再把粳米淘洗干净；
将葱切末、姜切片放一旁备用；
将香菇、牛肉、粳米共同放入锅内，加入清水3杯，然后用小火熬至肉烂米熟大约需要30分钟；
最后加入葱末、姜片、猪油、盐、味精再煮3分钟即可；
一份美味的香菇牛肉粥就完成了。
牛肉粥的做法
先把牛肉切丁然后再剁成肉末，生姜切丝，香葱洗净切碎末、食盐、黑胡椒粉、食用油、生抽，拌匀备用。备用。
把米淘洗干净备用，然后汤锅中添半锅水，水烧开后放入牛肉、大米、姜，锅滚起来后，粥煮到9成熟的时候倒入姜丝，一半芹菜，煮出味道，转小火煮20分钟。
出锅前放入盐、香油、鸡精、胡椒粉进行调味，盛出来撒上葱，美味的牛肉粥就做好了。
|香菇牛肉粥的做法
澳门 牛肉粥 牛肉粥的做法 菜谱 香菇牛肉粥怎么做 香菇牛肉粥的做法