秋季养生粥的做法|

秋季养生粥的做法

猪肉切成薄片或肉丝，加些许料酒和淀粉腌制约10分钟。

把剩饭倒入锅内，加上大量水用大火煮开后转中火熬制。

在这10分钟内，将皮蛋剥壳后切至碎粒，青菜洗好后切成碎条。

鸡精用一丁点水调化。

待米粒煮至较茸稠的时候放入姜片和腌制好的猪肉，随后再放入切碎的皮蛋。

当粥煮得很茸稠的时候放入切碎的青菜，加盐，鸡精，胡椒粉搅拌均匀。

食用前撒上些许葱花味道更好。

秋季养生汤,秋季养生汤做法

将萝卜洗净，去根，切成细丝，下沸水锅中焯至八成熟捞出放入碗内；

将豌豆苗去杂洗净，下沸水锅内稍焯捞出；将水发香菇去杂洗净，切成丝

锅内加入豆芽汤、精盐、蔬果粉烧沸。

将萝卜丝、香菇丝分别下锅烫一下捞出放在碗内，汤继续烧沸。

撒上豌豆苗，起锅浇在汤碗内即成。

五谷养生粥,五谷养生粥做法

杂粮粥是由五谷杂粮熬煮出来的粥，被誉为冬季养生暖身第一粥。其饱含了多种谷类和豆类食物，比如：小米、玉米、糙米、荞麦、大麦、燕麦、甘薯、黑豆、蚕豆、绿豆、豌豆等等，并辅以薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、红枣、桂圆、粳米等共同熬煮而成。

荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干净后泡水两个小时，桂圆去壳，红枣、粳米洗净待用；上述原材料一起入高压锅，加上1500ML的水，盖盖压阀，大火喷气后，关火，等到气全部泄光后，再开火煮至喷气，再关火。如此，喷气三次后即可；喜食甜的，食用时可以加糖，但是最好是红糖，补血益气效果最佳。

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|秋季养生粥的做法

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